[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

Jump to last post
You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren
Das gabs bei mir vor Galileo ^^

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren
jain, meine Freundin isst nach Paleo - und ich finde es schlicht echt interessant. Ist keine Diät im eigentlichen Sinne sondern eine andere Denkweise die mir auch an der ein oder anderen Ecke die Augen geöffnet hat (wo z.B. überall Sinnfrei Industrie-Zucker verarbeitet ist).
Und es ist schlicht mal was anderes. Von mir aus nennt man es nicht *Burger* aber das Gericht ist Lecker :D
 
k_DSCF1252.JPG

Das war unsere Ostertorte vom letzten Wochenende - hat meine Frau doch hübsch gemacht!?!
Geschmeckt hat sie auch toll - das ist ja ohnehin das wichtigste! :-)
 
Paleo ist doch das Steinzeit Ding? Ist das nicht arg krass? Ich mein die hatten damals ja nicht mal Pizza oder Pommes :D

Alleine weil die Burgerbrötchen fehlen braucht man ja 3 Burger :D

Bei mir gabs heute Mac&Cheese mit Chili

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


Die Torte sieht ja mal geil aus :T
 
tux schrieb:
Zu Ostern wurde gegrillt und geräuchert:

Das Highlight waren diese beiden Federviecher. Erst im Smoker durchgegart und zum Schluss noch für 30min mit Buchenholt geräuchert :-)

Anhang anzeigen 41442
Zum Vergrößern anklicken....

Eigentlich sollte man eher am Anfang räuchern, da das Fleisch/Geflügel die Aromen noch am Besten annimmt. Während das Garprozesses verschließen sich die Poren, sodass der Rauch schwerer eindringen kann. Nur so als Meinung am Rande.

Bei mir war gestern Saisonstart.

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


Ich behaupte mal, ich muss nicht erklären, was das ist. =)

PS: Nächstes Wochenende wird auf 3 kg gesteigert. Das waren nur 1,7 kg zum Einstand und Test, ob man´s noch kann. =)
 
Es gibt keine Saison ^^

Das mit den Poren ist quatsch!
Fleisch hat keine Poren...

So n schönes pulled pork könnte ich mir aber auch mal wieder verpacken :D
 
Grad wieder im Shinkansen unterwegs. Was für den Weg zu futtern gekauft. Meine Fresse, hier gibts in den Bahnhöfen Essen wie bei uns im Feinkostgeschäft. Und dann kommen auch noch die Bahnen pünktlich :eek:

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren
 
Maiskolbenfleisch. Sehr nahrhaft und lecker wenn man das Stück mit Butter bepinselt :p
 
Fhynn, irgendwann MUSST du mich zum essen einladen ;)

Sieht mal sehr lecker aus.... gerade so ein Maiskolben würde mich reizen, aufs Fleisch 2,50 € .... aber dieser Mais....

yummi, jetzt bekomm ich wieder hunger - muß ich mir wohl doch noch ein paar Oliven aufmachen und nur vom Festschmaus träumen gehen ;)

--- [2016-04-18 00:06 CEST] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


Was sind das denn für Käse Natchus bzw. diese mit Käse gefüllten "Dinger" ? :)

Will auch haben!!! *sabber* :D
 
Was für Nachos? Meinst du die Bento Box oben? Das ist ein Ei ;)
Gerade vom 12 Stunden Flug gelandet mit Premium Economy. Muss sagen die 150 Euro waren klasse investiert. Mega Beinfreiheit, Fuße kann man schön ausstrecken und zum Essen gabs auch ein paar extras. War somit sogar echt entspannt. Außerdem die neusten Kinofilme. Hier mal meine Essensauswahl

You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren
 
Meine Mutter war vorletztes Wochenende essen und hat mir voller Freude die Bilder zukommen lassen. Die will ich euch natürlich nicht vorenthalten.

Die Vorspeise war eine Senfgurkensuppe mit Süßkartoffelchips.

viewer.php



Dann folgten gemischte Blattsalate mit gebratenen Garnellen im Polenta-Zitronenmantel.

viewer.php



Zwischengang waren Schweinefilettranchen mit Thunfisch-Honigcreme an Feldsalat.

viewer.php



Der Hauptgang war gebackenes Tortillahuhn mit geschmolzenen Tomaten und Frühlingszwiebeln in leichter Sahnesoße und sautierten Drillingen.

viewer.php



Das Dessert bestand aus laufwarmen Apfelkuchen mit Vanilleeis im Nussmantel

viewer.php
 
You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


Sorry, ich meinte den Post von darüber, den hier: Klick

Bei dem Asia Food den du aus deiner Weltreise gepostet hast, frage ich mich echt wie die dich satt bekommen haben :D, die Portionen sahen (außer jetzt im Flieger) wirklich klein aus. ;)

Hoffe die Reise war eine Erfahrung für dich, aber anderes Thema anderer Thread ;)
 
Das sind Mozzarella-Sticks mein lieber Split :D Bekommste auch im Supermarkt ;) Bei dem Asia Food war es ja nur eine Lunchbox fpr den Zug. Man isst ja normal am, Morgen, Mittag und noch am Abend ;) wenn du davor ne Svhüssel Rahmen hattest ist das dann schon echt genug ;)

@Buschfunk - danke, das Tortillahuhn mach ich nach :D Der Rest sieht auch gut aus :T

@Fhynn - Mais ist ganz lecker aber ein ganzer Kolben war mir irgendwie immer zu viel. Muss ich aber auch mal wieder machen.
 
You do not have permission to view link please Anmelden or Registrieren


Dir ist das doch nur zu viel weil es Gemüse ist
ugly1auqo.gif


In der Regel teile ich die aber auch. 1 Hälfte für mich, 1 für meinen Göttergatten ;)
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben