• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Sammelthread] kuriose Food-Videos, Rezepte und Anderes aus der Welt des Essens

mathmos

404

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@godlike:

Firma dankt. Meine Schwägerin findet den Eiswürfel-Todesstern richtig genial. Ein Geburtstagsgeschenk haben wir schon mal. Auch wenn selbiger erst in ein paar Monaten ist. :D
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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@godlike: Hm, Lasagne-Suppe wäre glaub auch eher nichts für mich. ;-)
Das liegt aber eh schon daran, dass ich Hackfleisch nicht mag. Also auch keine Burger eigentlich. Ab und an mal, ganz zur Not, ok, aber muss nicht sein. Fleisch muss am Stück sein. :-)

Sushi sieht allein schon total eklig aus. Vielleicht hab ich da falsche Vorstellungen, aber von der Optik her erinnert mich das an bestenfalls gedünsteten Fisch. Ein geräuchertes Fellchenfilet, top, gern, aber so halbgaren Fisch in Reis, das brauch ich nicht. Wenn ich mal wirklich viel Lust auf Exotisches hab, teste ich das aber mal. Derweil bleib ich eher bei klassischer Nahrung. ;-)

Dafür sind diese Utensilien ganz nett. Bin zwar weder großartiger Star Trek oder Star Wars-Fan, aber so ein Todesstern-Eiswürfel, der hätte schon was. Und einen Enterprise-Pizzaschneider könnte ich mir auch noch vorstellen. Auch der Taucher sieht top aus! :-D :T
 

godlike

Warp drölf
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  • #383
Also wenn das Sushi halb-gar ist dann verlasse bitte fluchtartig den Laden ;) Der muss roh sein, sonst isses kein Sushi! Gutes Sushi ist halt irgendwie eine geile Kombination aus scharfem Wasabi, den guten frischen Fisch-Stücken (mein Favorite ist hier Otoro [teuerstes Stück vom Tunfisch, sehr fettig aber unglaublich geschmackvoll]), gehackter Dorschmagen oder auch California-Rolls (mit Mayo :D). Aber ja, dem einen schmeckts der andere mags nicht... Aussehen tut ja imho auch ganz ok http://www.schwarzwaldgourmet.info/...rant-Sushi-Ya-im-Feinkost-Boehm-Stuttgart.jpg
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Ach, das ist auch noch echt roher Fisch? Oha. Ok. Dachte, der sei wenigstens gedünstet oder so.
Klar, Thunfisch(?) in Tomatensauce dürfte auch roh sein und sowas kann man schon essen, aber zu mehr reicht meine Liebe glaub nicht.

Das Bild sieht für mich nicht sonderlich überzeugend aus, ohne sowas nun grundsätzlich schlechtreden, oder irgendwem den Appetit verderben zu wollen. ;-)
Mei, mal sehen. Irgendwann vielleicht mal. :-)

Aber ganz sicher kein gehackter Magen eines Fischs..! :-D
 

eraser

Stinkstiefel

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Hab in meinem Leben noch nie Sushi gegessen, aber irgendwie auch kein Verlangen danach. Ich finde es gerade nur verwunderlich, dass godlike mal was nicht hinter die Binde hauen mag. Ich mach mal nen Kreuz in den Kalender.
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Sehr geil:



Kann man bestimmt auch in der Form über dem Feuer grillen. Müsste man nur noch rausfinden, wie man das am besten unterwegs schneidet. Glaub, das braucht ein paar Übungskartoffeln.
 

Nerephes

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Hab das mit dem Knofi schälen mal ausprobiert.

Funzt 1a :T

Jetzt hab ich allerdings genug geschälten Knoblauch daheim um Baden-Württemberg zur Vampier-freien-Zone zu erklären :D
 

godlike

Warp drölf
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  • #388
Ich finde es gerade nur verwunderlich, dass godlike mal was nicht hinter die Binde hauen mag.
Was denn? Den schwarzen Burger? Naja jeden Dreck muss ich auch nicht probieren ;)

Will sich mal jemand an den Ketchup-Kuchen wagen? :D



Da kannst du sicher auch etwas vom Knoblauch verwenden!

@MSX
Denke das kannst du über dem Feuer vergessen. Pommes werden ja auch frittiert und nicht gegrillt. Genau so wie Chips. Aber du darfst es gerne ausprobieren :D Geil sieht das auf jeden Fall aus :T
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Könnte ich mir gut vorstellen. Am Ende noch kurz Käse drüberlegen oder so. Oder Speck dazwischen reinrollen, vor dem Frittieren. - Vielleicht sollte ich auch einen Imbisswagen irgendwo hinstellen und sowas verkaufen. :-)

Das mit der Nicht-Grillbarkeit wäre ein Argument. Zwar denke ich, man kann Pommes auch backen, was viele Leute tun, aber ok. Evtl. müsste man diese Kartoffeln da auch noch in Alufolie wickeln. Mal schauen. Beim nächsten Grillen teste ich beides mal. :-)
 

godlike

Warp drölf
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  • #392
Lachs grillt man auf der Haut und eh am besten Am Stück. :D

Ja MSX teste das mal! Natürlich mit Käse UND Speck :D
 

Bruder Mad

Pottblach™

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Mitten im Pott!
Jepp! Aber damit die Haut nicht am Grillrost kleben bleibt, darf da schon mal etwas Alufolie hin...

Und bevor die Lachsscheiben durch den Rost fallen, lege ich da auch was drunter!
So zart wie die sind, fallen die ja meist schon vom Anschauen auseinander...
 

Fhynn

Wird jetzt vernünftig.
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Oder man nimmt einfach eine Holzplanke ... ;)
 

Fhynn

Wird jetzt vernünftig.
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http://www.derwesten.de/panorama/chinesische-behoerden-finden-40-jahre-altes-fleisch-id10819905.html

Ahhh, da kriegt man doch glatt so richtig Hunger!
ugly1auqo.gif
 

godlike

Warp drölf
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  • #400
Wundert mich jetzt nicht so sonderlich. Wenn ich mir die Küche bei meinem 0815-To-Go-Chinesen anschaue... Einfach nicht drüber nachdenken. Für den Rest gibts scharfe Gewürze :D

Ich mach mal etwas weiter mit Food-"Porn" der anderen Art :D









:coffee:
 
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