godlike
Warp drölf
Re: Rezepte und Talk übers Kochen und Essen - An alle Single-Köche und Köchinnen revi
Hey Paradox,
also ich halte das so simpel wie möglich. Ich habe für alles was ich mache in der Tat nur ein Messer
Damit schneide ich 2x2 mm große Brunoise oder zerteile auch mal eine komplette Pute 
Wichtig ist dabei einfach das es dir mit dem Werkzeug deiner Wahl Spaß macht, dir nicht gleich die Gelenke oder die Hand schmerzt. Der eine mag da lieber kleine Messer der andere eben ein Großes. Ich komme mit den kleinen Oma-Messern gar nicht zu Rande Mein Messer habe ich
Auf jeden Fall nie in den Geschirrspüler tun, immer schön von Hand waschen, dann hält es auch 50 Jahre
Pfannen und Töpfe habe ich von
Hey Paradox,
also ich halte das so simpel wie möglich. Ich habe für alles was ich mache in der Tat nur ein Messer
Damit schneide ich 2x2 mm große Brunoise oder zerteile auch mal eine komplette Pute Wichtig ist dabei einfach das es dir mit dem Werkzeug deiner Wahl Spaß macht, dir nicht gleich die Gelenke oder die Hand schmerzt. Der eine mag da lieber kleine Messer der andere eben ein Großes. Ich komme mit den kleinen Oma-Messern gar nicht zu Rande Mein Messer habe ich
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auch schon vorgestellt. Ist ein Chefmesser von WMF für ~70€. Gibt es so glaube ich nicht mehr im Sortiment, sollte aber kein Problem sein was ähnliches zu finden.Auf jeden Fall nie in den Geschirrspüler tun, immer schön von Hand waschen, dann hält es auch 50 Jahre
Pfannen und Töpfe habe ich von
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. Wobei hier ein paar auch die Billigen von Ikea sind. So eng sehe ich das dann auch nicht. Habe dann noch zwei Gusseiserne Pfannen für Fleisch von De Buyer. Wenn ich mal umziehe, sprich mit ne Wohnung Kaufe, also eine größere Küche haben werde, dann müssen aber auf jeden Fall noch Kupfertöpfe her. Darauf fahre ich total ab 
