Ökologische Landwirtschaft ist aktuell ein Trend-Thema. Parallel dazu gibt es aber in Supermärkten Fleisch so günstig wie nie. Welche Vorteile hat ökologische Landwirtschaft? Gibt es Schattenseiten?
Konventionelle Landwirtschaft verwendet Kunstdünger, der Lachgas freisetzt, Pestizide und andere Chemiekeulen. Dies hat Auswirkungen auf die Artenvielfalt der Äcker und Wiesen.
Ökologische Landwirtschaft braucht mehr Naturfläche als Nutzland, was z.B. im Ausland durchaus auch auf Kosten von Wäldern geschieht. Durch die Abholzung wird Kohlendioxid freigesetzt. Zudem wird u.U. auch Regenwald dadurch reduziert. Das wiederum bezieht sich auch auf das Futter von Biofleisch-Tieren. Betrachtet auf den Klimaschutz schneidet ökologische Landwirtschaft allerdings besser ab.
Heißt man kann niemals die komplette Bevölkerung mit ökologischer Landwirtschaft ernähren, da die Flächen abgehen. Was nun? Sollen sich nur besser gestellte Bürger ökologische Lebensmittel leisten können?