ZehnVorne, die "Next Gen Bar" an Board

[MSX]

Top, das nenne ich mal ein Angebot! :-)

Eigentlich nur was ganz einfaches. Tomaten-/Mozzarellasalat mit ein wenig Kräutern, Olivenöl, Salz, einen Schuss Essig und dazu ein paar Brötchen. Liegt alles parat und dauert keine zehn Minuten, um es herzurichten. Sind sogar Tomaten aus dem eigenen Garten.

Machste einfach zwei Portionen, dann hast Du auch noch eine Nachtmahlzeit. Kurz noch was essen und dann wird geschlafen. - Guter Plan, oder? :-)

Danke!

 

[Ruby]

@MSX:

Bitte sehr:





Danke fürs Angebot, aber ich mag kein Mozarella, daher esse ich dann lieber das hier:

 

[MSX]

Wunderbar. Vielen Dank! :-)

Stimmt, Spaghetti mit Tomatensauce hätte ich auch noch da. Könnte man auch machen. Und dazu Salat für mich. :-)

 

[Psycho Mantis]

Guten Abend, so - machen wir an diesen Tag dann auch mal einen Haken. Jetzt noch ne schöne kalte Melone futtern, und die Welt ist in Ordnung.

 

[Ruby]

@MSX:

Das ist Bolognese und Käse oben drauf...

Hach ja

 

[MSX]

Oh, sah so nach kleingehackten Tomaten aus. Ok, ne, danke, dann behalt das mal. Hackfleisch esse ich nicht. ;-)

 

[Ruby]

@MSX:

Vegetarier?

 

[MSX]

War grad Essen herrichten.

Ne, ich bin kein Vegetarier oder so. Nur mag ich kein zerhacktes Fleisch, bei dem ich nicht mehr seh, was drin ist. Fleisch muss am Stück sein.

 

[Ruby]

@MSX:

Oki

Man kann Hackfleisch auch selbst machen Dazu braucht man einen Fleischwolf oder ein gutes Messer und viel Geduld


So, Guten Nacht

 

[Ziege]

Hallo

ich hatte heut ein total veganes Döner xD
habs leider nicht fotografieren können, es war zu schnell alle

 

[MSX]

Ja, könnte man schon tun, aber das ist mir zu aufwendig und ich bräuchte sowas so selten, dass es nicht lohnt. ;-)
Und dann erinnerts noch immer an das Hackfleisch vom Metzger. :-D

Gute Nacht ebenso, Ruby.

 

[MSX]

Hallo Ziege.

Vegetarisch oder wirklich vegan? Dachte, das gibts nur als vegetarische Variante.
Bei vegan müsste ich nun länger überlegen, was da dann noch übrigbleibt oder wie man das herstellen sollte. :-)

 

[Psycho Mantis]

@MSX: ist doch total simpel. Du musst halt nur gucken das du ne Vegane Soße zauberst. Das Brot, Fleischersatz, Gemüse und sogar Käse kriegste alles vegan. Null Problemo

 

[Thronplunder]

Ist doch kaum ein Unterschied zum vegetarischen Ist wohl nur die Soße eine andere

 

[Psycho Mantis]

thronie - gehttofaust

 

[MSX]

Hm, stimmt. Ja, die Sauce war da für mich das vorrangige Problem. Ok, so gesehen geht wohl auch das gut.

 

[Ziege]

@MSX: Du kannst alles vegan hinkriegen. Es schmeckt sogar, solange du nicht versuchst, "Fleisch" zuzubereiten. Das funktioniert nicht gut. Und man braucht das auch gar nicht, vegan muss nicht fleischig schmecken

 

[MSX]

Jo, dass es nach Fleisch schmeckt, das halte ich auch für übertrieben. Ist ja nicht nötig.
Neulich hatte ich mal von jemandem gegrillten Fleischersatz probiert. War schon gut, wenn auch etwas stark gewürzt, aber konnte man essen. - Die Packungsbeilage las sich aber lustig. Da war dreimal Wasser drin aufgeführt. Und dazwischen Tofu und Kräuter. :-D

Den Sinn hinter veganem Käse verstehe ich allerdings nicht. Das kann ja dann eigentlich kein Käse mehr sein.

 

[Psycho Mantis]

Ist doch egal obs wie echter Käse ist, wichtig ist das er die gleichen Einsatzgebiete abdeckt. Als Bindemittel im Gratin, oder zum Überbacken auf der Pizza. Der Witz ist ja, das man alle Rezepte machen kann, bloss ohne tierische Produkte.

 

[MSX]

Auch ein guter Punkt. So gesehen, ja. - Mir käme es halt noch auf den Inhalt an, aber gut, auch da kann man zugegebenermaßen die Nährstoffe wieder aus anderen Zutaten ziehen.