• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

Was soll/darf ein Messer kosten

vVegas

NGBler

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13 Okt. 2013
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Naja, wer Geld für Messer ausgibt um sie dann mit so einem Schärfer versaut, dem ist nicht zu helfen.
Die Gefro/Victorinox Messer sind als normale Haushaltsmesser sehr gut zu gebrauchen und preislich unschlgabar.
Ebenso wie die Herder Messer (Windmühle).

Man sollte vor allem sehen was der TE will. Er sucht einfache Gebrauchsmesser, fertig.
 

keinbenutzername

gesperrt

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Wetzstahl ab 15,- €
Und wo wir dabei sind: Chemie ist auch nicht das beste für die Klinge. Also möglichst nicht antrocknen lassen und zügig mit der Hand reinigen. Keine Maschinenspülung.

damit kommst du aber dauerhaft nicht hin.
Ein gutes Messer muss einfach mal geschliffen werden.
Mit nem Richt-Wetzstahl kannst du entweder das Messer nur abziehen ( die etwas gebogene Klinge eines scharfen Messers geraderichten) oder halt beschissen schleifen so dass es rau wird (spanender Wetzstahl). Mit einem Kermikwetzstab wäre es vielleicht eine Option, das muss man aber auch können.
Ein gutes, scharfes Messer machst du mit einem spanenden Stab kaputt. Da nur einen richtenden.

Ansonsten würde ich eher die Messer professionell schleifen lassen von Zeit zu Zeit und vor Benutzung kurz mit einem richtenden Wetzstahl abziehen.
Oder halt richtig schleifen selber lernen + Equipment (Schleiftstein).
 

Alfred Tetzlaff

Reaktionärer Spießer

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Jepp, der ist schon klasse! Bei meinem Opinel reicht aber dank Carbonklinge der unglasierte Boden einer Keramiktasse... Zumindest für den normalen Alltagsgebrauch! :D
 

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Gut dass ich noch ein paar DDR-Messer habe. Die mit dem billigen Plastegriff. Auch wenn der bei einem Messer halb abgebrochen ist und bei nem anderen angeschmolzen. Aber die Teile teilen eine Tomate so wie ein Messer eine Tomate teilen soll.
-zuwas die erst fähig wären wenn ich sie mal schleifen würde?

Wofür sind die Kosten eigentlich wichtig?
 

devrim

Aktiver NGBler

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  • #26
Meine Tomatenmesser lassen nach 6 Monaten jetzt langsam nach.
 

n87

Gelöschter Nutzer3

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Zauberakademie
Ich kann die Chroma Cnife (Porsche Design) Messer sehr empfehlen. Hab da ein paar zuhause.
Toll zu waschen, sehen gut aus und vor allem.. Die sind sauscharf. :)
 
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