• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

Welche Fertigprodukte kauft ihr

edoep

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@KaPiTN: Hmmm, wenn ich in Muenchen zu Besuch bin, hole ich mir meinen heissgeliebten 'tater salad' von der Metzgereikette 'Vinzenz Murr' oder, bevorzugt, von einem der Marktstaende nahe dem Viktualienmarkt. Da ist eine Ladenzeile mit einem halben Dutzend Metzger, Geschaeft an Geschaeft, die machen ihre Salate noch selber. Allerdings um einiges teurer als das abgepackte Zeugs, dafuer geschmacklich fast so gut wie frueher bei Omi und offensichlich ohne Glutamat. (VM ist aber, glaube ich, auf Bayern beschraenkt.)
 
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godlike

Warp drölf
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@KaPiTN: Wat? Wo wohnst du denn? :confused: Klar, so was geht dank der Discounter und geiziger Menschen immer mehr zurück aber gar keinen Metzger!? Glaub ich dir ja fast nicht...

Das die Menschen keinen Bedarf mehr haben glaube ich nicht mal. Klar, die üblichen Geiz ist Geil Typen wird es immer geben, genauso aber doch auch die "neue Generation", die Kochen und Essen für sich entdeckt hat, bei denen dank absolviertem Studium die Kohle auch lockerer sitzt. Wir haben hier echt auch neue BIO Supermärkte, sogar eine Bauern-Markthalle.

Preise für Fleisch sind imho fast nirgends noch zu teuer. Man ist es einfach nicht mehr gewohnt weil einen die Supermärkte mit ihren Billigangeboten geimpft haben. Auch die Mengen die wir fressen sind ja alles andere als normal.

1 KG Rinderfilet kostet in guter Qualität halt einfach 80€. Ein gescheites Huhn 15-20. Man frisst davon aber auch nicht jeden Tag 500g. Somit passt es ja wieder :D

PS: Grad beim Metzger gewesen. Geilen Bauernschinken (mit dick Schwarte) und selber frisch gemachten Fleischsalat geholt. Die waren grad am Kartoffelsalat machen :T

Fhynn schrieb:
aber Pferd ist halt speziell
In wie fern? Wenn du Filet kaufst und es nicht verrätst merkt es zu 99% niemand ;)
 

mathmos

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Hier gibt es zwar auch einige richtige Metzger aber Kartoffelsalat dürften da die wenigsten im Angebot haben.
 

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Ist bei den Schwaben halt noch mal was ganz anders. Hier liegen dafür keine Weißwürste in der Auslage, oder Pinkel.

Wie willsch au suscht die Mauldascha essa?
 

godlike

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  • #385
Am Freitag wieder was neues Entdeckt. Currywurst im Glas :coffee:



Ich bin ja mal gespannt ob es jemals einen Hersteller geben wird der das ja eigentlich simple Gericht einigermaßen vernünftig hin bekommt...
 

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Warp drölf
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Die Currywurst war übrigens ganz Ok. Für den Preis aber klar zu teuer. Beilage muss man ja auch noch machen / kaufen.

Ich hatte gerade den ekelhaftesten Gurkensalat ever. Da ist so viel Zucker drin, der ist süß! Bah! Kein Wunder werden viele Leute fett wenn schon Zucker in den Salat kommt. Unbegreiflich...

 

Buschfunk

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Ich werf mal die Nudelsuppe vom roten Netto in den Raum. Ist mal aus einer Notsituation entstanden, weil ich keine Zeit hatte vor der Arbeit zu essen. Also musste etwas her, wofür man kein Geschirr braucht und da kam mir diese Suppe wie gerufen. Funktion ist halt typisch Instantsuppe. Alle 4 Päckchen (2x Pulver, 1x Flüssig + Nudeln) aufreißen und in der Schüssel verteilen. Wasser drauf und fertig ist die Laube.

Schmeckt ganz okay, zumindest die Hühnervariante. Es gab auch eine Zeit mal Huhn mit "Gemüse", was auch ganz okay war. Einzig von der Schweinefleisch-Variante sollte man Abstand nehmen, die schmeckt irgendwie komisch. Dann noch ein Brötchen oder eine Scheibe Brot und fertig ist das warme Abendessen.
IMG_2981.jpg
 

edoep

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@godlike: Ist das der von Lidl? Da hatte ich vor Monaten mal einen Karottenraspelsalat in Vinaigrette und einen Rotkrautsalat, die beide auch etwas suesslich schmeckten, aber das kommt bei Karotten oder Rotkraut eben gelegentlich vor. Waren beide keine haute cuisine, aber geniessbar bis akzeptabel (ich hatte solche 'cravings' auf das Zeug um kurz vor DE-Ladenschluss :buh: und keine Zeit fuer anderweitige Suche). Kann es sein, dass die alle Frischsalatkonserven zuckern / suessen? Zur Verifizierung dieser Annahme muesste sich dann einer von uns beiden noch den Weisskrautsalat antun :cool:.

Also Gurkensalat suess ist schon abartig, das isst man ja nicht mal in UK / GB :D.
 

godlike

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  • #389
Ja, der ist vom Lidl. Zucker ist da irgendwie bei fast allem drin. Bei einem Kuchen geht es mir aber noch eher runter als bei Gurkensalat :D Also ich konnte den echt nicht essen. Furchtbar. Ok, Krautsalat trau ich mich sicher auch mal. Muss mal schauen wann ich mich wieder in den Lidl traue. Gurkensalat muss einfach sauer sein. Karotten sind ja von sich aus etwas süß, da kann ich mir das schon eher vorstellen (probieren tu ich den aber nicht :D).

@Buschfunk
Ja die kenne ich. Kaufe ich auch ab und an aus der Not. Hab mir auch mal diese Asia-Suppentüten im Internet bestellt. Da gab es ein Angebot. Glaube 50 Stück für 10€ oder so. Seither hab ich genug von dem Zeug ;)
 

edoep

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@godlike: LOL, werde dann wohl ich sein. Eventuell traue ich mich auch einmal an den Kartoffelsalat. :T

Dieser besagte Lidl ist der bestsortierte Lebensmittelmarkt in der Naehe des Muenchner Hauptbahnhofes, also egal ob ich per Bahn oder per Flieger (und dann mit der S8 vom FJS nach downtown MUC) anreise - dort steige ich in die U-Bahn um. Weshalb er meine erste Anlaufstelle ist fuer kulinarische Notfaelle jedweder Art, weil der Bahnhofsminisupermarkt ein echt besch...eidenes Sortiment hat und ich wenig bis keine Lust, vom Airport-Supermarkt Lebensmittel fuer abartige Gelueste von JWD ins Staedtchen mitzuschleppen.
 

Buschfunk

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@godlike:

Ja die Tütenpakete sind cool. Ich bin halt immer auf der Suche nach Essbarkeiten die ich auf der Arbeit zubereiten kann, wo es eben nur ein eingeschränktes Angebot an Geschirr gibt. Da hat die Netto-Lösung die Nase vorn, weil sie das Geschirr gleich mitliefert. Aber ich probier fröhlich aus, was sich da noch so anbietet.
 

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  • #392
Eventuell traue ich mich auch einmal an den Kartoffelsalat.
Wirklich? Also das würde mich auch mal interessieren. Hab letztes oder vorletztes Jahr mal Kartoffelsalat mit Mayo auf dem Hamburger Fischmarkt (in Stuttgart) probiert. Geht gar nicht! Genau so stelle ich mir den Salat vom Lidl vor. Obwohl es da ja auch einen ganz normalen mit Essig und Öl gibt. Bitte tu es dir an :D

Glaub bevor ich mir im Flughafen oder HBF was im Supermarkt kaufen würde wäre eher mein Gefrierschrank zum bersten gefüllt und eine Standleitung zum Pizzaservice etabliert. Lidl ist zwar nicht mehr so schlecht wie früher (wer kann sich noch an die lagerhallenähnlichen Zustände erinnern? :D), die Portionsgrößen sind mir als Singel aber oft zu groß. Selbst ich vermag es nicht 8 Schnitzel zu essen. Was ich ganz gut finde sind die frischen Lachsfilets. Die besorge ich da ab und an.

Aber ich probier fröhlich aus, was sich da noch so anbietet.
Ja, hier ist es so ähnlich. Hab hier nur ein paar Teller und etwas Besteck. Nehme mir schon ewig vor mal eine Schüssel zu kaufen vergesse es aber immer wieder. Hier habe ich ja schon mal eine Suppe gefunden die ich testen will. Da braucht es auch kein Geschirr.



Ich schätze das die auch um Längen besser sind wie diese 80 Cent Suppen. Jamie Oliver hat da mal was interessantes gebracht. Der hat sich eine Fertigsuppenmischung hergestellt. Da etwas Fleisch drauf gepackt, Sprossen und Gemüse. Alles im Einmachglas. Am Ende noch Glas- oder Eiernudeln drüber (Udon geht sicher auch und ist geil). Später muss man nur noch heißes Wasser drauf und fertig. Das geht sicherlich auch mir italienischer Paste schätze ich. Wollte ich schon ewig mal versuchen...
 

Buschfunk

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@godlike:

Die Suppe hatte ich glaube ich auch schon mal in der Hand, aber kann mich nicht mehr erinnern warum ich sie damals habe liegen lassen. Manchmal bin ich abends nachts unterwegs und hatte immer Bock auf so einen Salat den man so in den Kühltruhen findet, aber in dem Kaisers gab es weit und breit kein Besteck um das zu essen. Weder in der Eistheke noch sonstwo. Ich hätte höchstens 50 Plastikgabeln kaufen können, was mir zu doof war und deswegen hat mir meine Freundin was tolles geschenkt:

IMG_2982.jpg IMG_2983.JPG

Quasi ein Schweizer-Besteckmesser. Das hab ich jetzt immer in der Tasche und kann so jederzeit auch mal Dinge kaufen, die in erster Linie nicht für den sofortigen Verzehr vor Ort gedacht sind.

Zum Kartoffelsalat:
Ich komme ja aus dem Raum Berlin-Brandenburg und da isst man den Kartoffelsalat ja auch eher sehr majolastig und diese Majosalate die man deutschlandweit so bekommt, die kommen nicht mal ansatzweise in die Nähe von dem Kartoffelsalat, wie man den bei uns so macht. Der ist ja aber auch mit Spreewälder Gewürzgurken und Lausitzer Majonaise gemacht :-)

Mit der süddeutschen Variante bin ich erst vor ein paar Jahren in Berührung gekommen und bin auch recht angetan davon.
 

edoep

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Wirklich? Also das würde mich auch mal interessieren. Hab letztes oder vorletztes Jahr mal Kartoffelsalat mit Mayo auf dem Hamburger Fischmarkt (in Stuttgart) probiert. Geht gar nicht! Genau so stelle ich mir den Salat vom Lidl vor. Obwohl es da ja auch einen ganz normalen mit Essig und Öl gibt. Bitte tu es dir an :D
Zur Erinnerung: ich LIEBE 'tater salad' :T, dachte ohnehin an den mit Essig und Oel, denn auf Mayo stehe ich nicht wirklich, ausser bei Fleischsalat.

Glaub bevor ich mir im Flughafen oder HBF was im Supermarkt kaufen würde wäre eher mein Gefrierschrank zum bersten gefüllt und eine Standleitung zum Pizzaservice etabliert. Lidl ist zwar nicht mehr so schlecht wie früher (wer kann sich noch an die lagerhallenähnlichen Zustände erinnern? :D), die Portionsgrößen sind mir als Singel aber oft zu groß. Selbst ich vermag es nicht 8 Schnitzel zu essen. Was ich ganz gut finde sind die frischen Lachsfilets. Die besorge ich da ab und an.
Aeh .... MUC ist nicht bei mir zu Hause. MUC ist bei Grosstantchen zu Hause :D, wo ich um die 2 mal monatlich zum Wochenende aufschlage und dann meistens wegen Hektik bei der freitaeglichen Arbeit vorher nicht zum Essen komme. Daher anschliessend die seltsamen Gelueste und der Dings, sag schon, der .. HUNGER!

In Muc liefern seit 15 Jahre Tengelmann und seit einiger Zeit auch Rewe nach Hause, aber mit Vorlauf. Ich werde mal freshfoods ausprobieren bei ihr, scheint neu zu sein und sie liefern bis 24 Uhr (!). Klingt nach Service wie in good old UK. Hab auf die Schnelle aber noch nicht gefunden, mit welchem Vorlauf man die Bestellung online taetigen muss.

Lidl ist neuerdings auch in UK vertreten und versucht dort mit 'Lidl premium Maerkten' (es gibt auch die normalen wie in DE) den gehobeneren Suoermarktketten Tesco's und Sainsbury's (beides meine favs fuer den normalen Bedarf) die Kunden abzugraben. Nix da Lagerhalle :D. Den Artikel ueber die Bemuehungen ueber den Wein hinaus habe ich grad nimmer parat. Ich meine, war auch in der 'daily fail', if memory serves well :confused:.

http://www.marketingmagazine.co.uk/...t-middle-england-launch-premium-vintage-wines

http://www.telegraph.co.uk/finance/...e-middle-classes-with-a-claret-offensive.html

http://www.dailymail.co.uk/news/art...range-48-premium-French-wines-tempt-rich.html
 

Buschfunk

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Das hab ich bei LIDL in der Tiefkühltruhe gefunden. Keine Ahnung ob das Angebotsware ist, oder ob das zum dauerhaften Sortiment gehört. Ist nichts besonderes und wenn man sich nicht beherrschen kann, dann verbrennt man sich ordentlich den Mund. Geschmacklich ganz okay, aber keine Offenbarung. Gibt es auch noch in anderen Geschmacksrichtungen zu kaufen.

IMG_2987.JPG
 

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  • #396
Hab mir gerade vor lauter Hunger so ne instant Nudelsuppe mit Shrimps-Geschmack (von A-One) rein gepfiffen. Muss ehrlich sagen das es bei der Temperatur nicht das schlaueste ist mit sowas den Tag zu starten :D

:coffee:

@edoep
Diese ganzen Supermarkt-Lieferdienste sind ja schön und gut, gibts hier ja auch. Leider für einen normalen a.N. unmöglich in Anspruch zu nehmen. Liefertermine (siehe Bild) von 17 - 19 Uhr, was bringt mir das wenn ich frühestens um 18 Uhr daheim bin? Wenn die also vor 18 Uhr kommen sollten hab ich Pech gehabt? Irgendwie schwachsinnig... Ist irgendwie immer schon alles ausgebucht. Zumindest Termine die man als a.N. wahrnehmen kann. Dann lieber gemütlich um 23:30 noch in den Rewe schlappen und ohne Stress seinen Scheiss besorgen...

(Ok, wenn an früh genug ordert bekommt man auch noch nen Termin von 19 bis 21 Uhr - ist mit trotzdem etwas ungenau)

Das Lidl mittlerweile echt gutes Zeug verkauft ist mir auch schon aufgefallen. Bei den französischen Tagen hab ich imho den Chateauneuf du Pape sogar gesehen und überlegt den mit zu nehmen. Fehlt nur noch das die Chateau Pétrus im Sortiment haben :D

@Buschfunk
Wenn ich das nächste mal da bin hole ich mir die auch mal. Wobei ich im Zusammenhang mit Tortilla Wraps (ist Burrito geschützt oder woher der dämliche Name?) "Barbecue" doch etwas Angst macht. BBQ heißt meistens ja nur das es unerträglich süß ist...
 

godlike

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  • #398
Werde ich machen wenn es die Finanzen wieder erlauben. Waren doch etwas viele Urlaube und Anschaffungen in den letzten 8 Wochen :coffee: Welchen Jahrgang des Chateauneuf du Pape hast du den probiert? Gibt da ja auch Unterschiede.
 

Buschfunk

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Hab mir gerade vor lauter Hunger so ne instant Nudelsuppe mit Shrimps-Geschmack (von A-One) rein gepfiffen. Muss ehrlich sagen das es bei der Temperatur nicht das schlaueste ist mit sowas den Tag zu starten :D

Ich hab gestern auf Arbeit wieder so eine Suppe aus dem Netto vertilgt. Diesmal war nur noch Huhn mit Pilzgeschmack zu finden. Das war erstens nicht lecker und zweitens bei über 30 Grad keine wirklich kluge Idee, sich mit Suppe zu befüllen. Aber am Ende ist man ja eh immer klüger.


Das Lidl mittlerweile echt gutes Zeug verkauft ist mir auch schon aufgefallen. ....
Das stelle ich in letzter Zeit auch immer mehr fest und ich finde auch, dass sich gerade LIDL optisch sehr stark verbessert hat. Ich war den Tag mal erst bei Aldi und dann bei LIDL und da fällt einem erst auf, wie wie ansprechender die Märkte gestaltet sind. Zum einen von der Farbgebung und von der Aufmachung und Gestaltung der Ladenfläche. Da ist bis jetzt kein Discounter auch nur annähernd in der Nähe.

@Buschfunk
Wenn ich das nächste mal da bin hole ich mir die auch mal. Wobei ich im Zusammenhang mit Tortilla Wraps (ist Burrito geschützt oder woher der dämliche Name?) "Barbecue" doch etwas Angst macht. BBQ heißt meistens ja nur das es unerträglich süß ist...

Es schmeckte schon irgendwie nach Barbecue, aber erst etwas scharf und dann etwas süßlich. Also es ging schon in die Richtung, aber es reicht halt aus, es einmal zu essen und dann hat sich das auch.
 

Jester

★★★★☆ (Kasparski)

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@godlike:
Gute in den 90ern und vor einigen Monaten den von Lidl, Jahrgang ka. War nicht überzeugt, hatte den besser in Erinnerung - wobei man ganz klar sagen muss, dass ein Chateauneuf du Pape schon von Haus aus nicht sooo der Wahnsinn ist, eher niedere Mittelklasse :)

J.
 
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