Welche Fertigprodukte kauft ihr

Weiß hier jemand was fürn Käse in diesem enthalten ist und/oder was sich als bezahlbarer Ersatz anbietet?
Ich hab von Käse so gar keine Ahnung aber den find ich sau lecker, nur zu teuer:
 
Bei mir leider nicht :( Wär wenn dann auch nur ne temporäre Lösung.
Was genau da für eine Käseart drin ist steht leider (und irgendwo logisch) weder auf der Verpackung, noch im Netz.
 
das ist leerdammer. der heißt so :D gibt verschiedene ausrichtungen wie leicht oder würzig. und jetzt halt toast.
 
Jau und es ist eine geschützte Marke, kommt also immer vom selben Hersteller (Fromagieres Bei in Vijfheerenlanden, früher Leerdam) und sollte daher auch immer gleich schmecken.
 
Leerdammer ist ein seit 1978 in den Niederlanden industriell hergestellter Schnittkäse aus Kuhmilch, der als Marke geschützt ist. Der Geschmack der von Cees Boterkooper und Bastian Baars erfundenen Käsesorte, der die Qualitäten der beliebten Sorten Gouda und Emmentaler kombinieren sollte, wird vom Hersteller als „nussig mild“ beworben.




Hast also keine Chance, den gibt's nur als "Original". So ein Käse ;)
 
2.png

Hm gibts echt keinen Käse der geschmacklich so in etwa in die Richtung geht? Sind die echt so special? :unknown:
 
Ich würde jetzt trotzdem Maasdamer nicht mit Leerdammer vergleichen, da ist geschmacklich mMn doch noch ein großer Unterschied. Hilft nix, musst den Leerdammer, wenn er im Angebot ist, in großen Mengen kaufen und zu Hause bunkern :D
 
Für mich ist Maasdamer auch nur die fettreduzierte Version von Gauda.
 
6,25% weniger Fett.

Als Herstelle würde ich "fast 10% weniger Fett als Gauda" darauf schreiben. ;)
 
Also roh mag ich Käse eh nicht und Ahnung/Geschmack hab ich da auch noch nicht.
Ich bin nur irgendwann von den Sandwich Scheibletten auf Butterkäse umgestiegen und hab noch irgendeinen Käse ausprobiert dessen Namen ich schon wieder nicht weiß.
Von daher werd ich Maasdamer und Gauda beim nächsten Einkauf mal mit einpacken und bin vorsichtig optimistisch dass der zumindest besser schmeckt als das was ich neben dem Leerdamer probiert hab :coffee:
 
Bei Gouda musst Du dann aber noch zwischen jungem, mittelaltem und altem unterscheiden ;)
Würde auf den jungen verzichten, mittelalt ist geschmacklich ok und der alte ist halt richtig gereift - schmeckt mir persönlich am besten.
 
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