glühwürmchen
Mag die 4 nicht
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- 14 Juli 2013
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Re: Rezepte und Talk übers Kochen und Essen - An alle Single-Köche und Köchinnen revi
Ich will denn mein Lieblingsgericht zum besten geben
Shepherd's Pie
Zutaten:
Hackfleisch
Zwiebeln
Kartoffelpüree
Salz
Pfeffer
Es gibt verschiedene Varianten mit zusätzlich Gemüse: Erbsen, Karotten, Mais Usw.
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten und in einer Auflaufform gleichmäßig verteilen
Zwiebeln ebenfalls schneiden, anbraten und auf das Hackfleisch legen
Das Ganze mit Kartoffelpüree bedecken und für ca. 50 min bei 220 Grad in den Backofen schieben.
Wenn der Kartoffelpüree oben goldbraun ist dürft ihr den Tisch decken.
Auf Mengenangaben habe ich bewusst verzichtet, wichtig ist nur dass alle 3 Schichten gleich dick sind.
Aus eigene Erfahrung kann ich aber sagen dass es aufgewärmt noch besser schmeckt :P
Ich will denn mein Lieblingsgericht zum besten geben
Shepherd's Pie
Zutaten:
Hackfleisch
Zwiebeln
Kartoffelpüree
Salz
Pfeffer
Es gibt verschiedene Varianten mit zusätzlich Gemüse: Erbsen, Karotten, Mais Usw.
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten und in einer Auflaufform gleichmäßig verteilen
Zwiebeln ebenfalls schneiden, anbraten und auf das Hackfleisch legen
Das Ganze mit Kartoffelpüree bedecken und für ca. 50 min bei 220 Grad in den Backofen schieben.
Wenn der Kartoffelpüree oben goldbraun ist dürft ihr den Tisch decken.
Auf Mengenangaben habe ich bewusst verzichtet, wichtig ist nur dass alle 3 Schichten gleich dick sind.
Aus eigene Erfahrung kann ich aber sagen dass es aufgewärmt noch besser schmeckt :P