[Rezept] Ei-Senf-Brötchen

cokeZ

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14 Juli 2013
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Guten Abend zusammen,
hier ein simples und schnelles Rezept, gerade auf Parties gern gesehen, welches kostenguenstig und lecker ist!

Ei-Senf-Broetchen

Zuten:
200g Frischkäse
200g Kochschinken
1 Tl. Senf
1 El. Mayo
3. gekochte Eier
10. Broetchen (die vom Baecker, nicht zum aufbacken)
Salz und Pfeffer zum wuerzen

Zubereitung:
1. Eier hart kochen.
2. Schinken klein schneiden.
3. Den Frischkaese mit der Mayo und dem Senf vermischen, Schinken dazu geben und alles veruehren.
4. Broetchen halbieren und auf ein Rost mit Backpapier legen.
5. Mittlerweile sollten die Eier hart sein, abpellen und klein schneiden.
6. Eier zur Frischkaese Pampe dazugeben, alles verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Broetchen (duenn) mit dem Aufstrich einschmieren und im vorgeheizten Backofen bei 175℃ ca. 15min (ich hab Heissluft genommen) backen.

Fertig sind die Broetchen! Unglaublich lecker und schnell gemacht! Bilder folgen noch!
 
Belegte gehen immer! Vor allem noch im Backofen gebräunt, sehr geil!
 
Jemand ein Bild davon vielleicht? Liest sich lecker, aber ich entscheide meist nach dem Auge. ;)
 
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  • #4
Kann dir nur einen Direktlink anbieten, wenn ich vom Handy aus Bilder hier einfuege, erscheinen die meist nicht :/

Hier ein Bild von den fertigen Broetchen (vorgestern gemacht)!

 
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