ngb Brottle - das Brot-Battle

[Baer]

...ich will Brot sehen

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Okay, das Bild ist von vorgestern. Leckeres Ciabatta Brot leicht geröstet.

Und als Beilage ein 300 Gramm RibEye Dry Age.

Gruß
Baer

 

[Chegwidden]

So ist er

Und so isst er Brot

 

[LadyRavenous]

Hat was

 

[godlike]

Verdammt, ich brauch Fleiiisch!

 

[WoodstockimWeb]

Spoiler

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Körnerbrot mit Bacon und Camenbert

Zwei Scheiben Körnerbrot (Ich habe hier Grahambrot von Lieken genommen).
Drei Scheiben Bacon.
Ein Camenbert.

Das Brot mit Butter bestreichen, den Bacon auf das Brot legen, den Camenbert in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Brot legen.
Bei 200 Grad im Backofen solange überbacken, bis der Bacon und Camenbert "gut" aussehen.

Dazu passt Marmelade oder Preiselbeeren (Ich habe mich heute für eine Chili Marmelade entschieden).

Gruß
Woodstock

 

[LadyRavenous]

Wird genommen - und dagegen hätt ich jetzt wirklich nix. Einfach und garantiert lecker!

 

[godlike]

Nette Idee, auch mit der süßen Komponente. Preiseilbeeren oder gar Marmelade passt eh super zu Camembert Einzig beim Brot hätte ich wohl Weißbrot genommen. Taugt mir persönlich irgendwie mehr

 

[LadyRavenous]

Godlike, kümmerst du dich bitte um die Zusammenfassung?

Es gab einige leckere Brote, auch wenn ich gerne noch mehr gesehen hätte

 

[godlike]

Ich versuche es bin aber gerade fast nur per Handy/Tablet online und die Tage auch im Ausland unterwegs... klappt evtl morgen!

--- [2017-09-05 10:57 CEST] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

So, hier gehts lang: https://ngb.to/threads/30680-Umfrage-zum-ngb-Brottle-aka-Brotbattle