Meine persönliche Empfehlung wäre ein Selbstbau auf Windows-Basis. Statt einem RAID nimmst Du Drive-Bender und sicherst nur redundant was auch redundant verfügbar sein muss. Nicht immer muss alles im RAID liegen - bei mir z.B. die Terrabyte an 1080p HD mkvs und die Serien. Das kannst Du hier ordnerweise definieren. Um das Thema Energiemanagement sollte sich LightsOut kümmern, das funktioniert hervorragend. LO kann auf Devices lauschen, wenn die aktiv werden fährt der Server hoch, werden sie inaktiv geht er schlafen. Verschlüsselungssystem kannst Du denn auch nach deiner Wahl nehmen. Nimm ein 6x SATA Board für den Anfang, kannst denn neue Drives nachrüsten und in den Pool aufnehmen, das geht unspektakulär einfach. Solltest Du irgendwann mal mehr brauchen kannst Du SATA oder eSATA per Schnittstellenkarte einfach nachrüsten. Hotplug ist Quark, brauchst Du nicht - gehe mal nicht davon aus dass Du ein 19'' Gehäuse in ein Rack quetschen willst - IMHO die einzige Daseinsberechtigung, wenn man bei Problemen an die Platten muss ohne das halbe Rack zu zerlegen.