Plex auf einen PC installieren. Die Festplatte mit den Filmen anschließen und Plex sagen, dass die Filme auf der Festplatte liegen. Dann dauert alles ein wenig und dann kannst du mit Plex nach der Resolution (Auflösung) filtern.
Bei mir werden 1080p, 720p, 576p, 480p und SD als Filtereinstellungen angegeben. Alles dabei.
Dann muss man wahrscheinlich immernoch mit Hand und Excel arbeiten.