Einmal Erster sein...Koch Battle...Hähnchen mit Kartoffeln und Bohnen...

[bibone]

Hy,

...ich will auch mal was gewinnen...

Fotografieren,Grafikbearbeitung und Programmieren kann ich nicht...
...also Hähnchen...
...mit krosser Haut...

Den Einsendeschluss bestimme ich mal auf den 30.11.2015. 23.59.59.

Als Gewinn spende ich ein T-Shirt mit einem Hähnchen drauf...

Weiter Regeln denke ich mir die Tage mal aus...


Viele Grüße...

 

[godlike]

Vorweg, die Idee finde ich gar nicht so schlecht. Ein Koch-Battle hatten wir zwar noch nicht aber wieso nicht

Sind das alle Regeln oder kommt da noch was nach (wegen den "weiteren Regeln" von denen du gesprochen hast).

 

[bibone]

Och...ich weiß gar nicht...

...das war gestern mal nen Schnellschuß...
...damit es auch passiert...

Vielleicht wirklich ein komplettes Gericht..?
...also wie im Topic erwähnt...

Wer gewinnt dann..?
...nur der / die mit dem best aussehenden Hähnchen..?
...oder der / die mit dem besten Arrangement..?

Habt Ihr denn Meinungen oder Vorschläge..?

Viele Grüße

 

[godlike]

Ja, lass uns hier mal sammeln. Einfach Ideen zur Aufgabenstellung, der Bewertung usw. Da haben doch sicherlich jede menge User Ideen?

Kriterien könnten sein:

- Preis der Zutaten
- Zubereitungszeit
- Optik
- Schwierigkeitsstufe

usw.

 

[Beezle]

Na Moment mal. Die Einladung zur Verkostung ist da mit dabei, oder?

 

[Howard]

Preis als Kriterium ist etwas schwerig imho. Da gewinnt der Discounter immer gegen qualitativ höherwertige Zutaten. Da das Ergebnis aber kaum gestestet werden kann, fehlt da die Möglichkeit, dem Preis einen Bezug zuzuordnen.

 

[bibone]

Prima...
...Brainstorming...

Der Gedanke mit dem Battle kam mir als hier letztens über Krustenbraten geschrieben wurde...
...bei dem kann man ja schon zeigen was man so kann...

...genau wie beim Hähnchen...

Mal angenommen wir würden uns auf nen Hähnchen einigen,würden wir aber die vielleicht mitmachen wollenden Vegetarier ausschliessen...
...was ja Schade wäre...

@Howard

Da gebe ich Dir Recht...
...aber beim Hähnchen könnten wir z.B. festlegen das wir da vernünftige Qualität verwenden...
...also kein Discounter Schrott...

Ebenso könnten wir festlegen das wir kein Fertigzeugs verwenden...
...für eine Sauce z.B.

@godlike

Hättest Du Zeit und Lust den Anführer zu geben..?

 

[godlike]

@Howard: Es muss ja nicht plump nach Billig = Gut bewertet werden. Es ist manchmal einfach schwieriger aus einem billigen Teil des Tieres, z.B. Herz, Backen usw., was geiles zu kochen. Aus einem Filet kann das ja (fast ) jeder War eher auch darauf bezogen.

Die Einladung zur Verkostung ist da mit dabei, oder?

Schauen wir mal

Mal angenommen wir würden uns auf nen Hähnchen einigen,würden wir aber die vielleicht mitmachen wollenden Vegetarier ausschliessen...
...was ja Schade wäre...

Ist schwer imho. Wenn dann muss man da halt eine Alternative gelten lassen. Oder wie soll man das sonst machen? Sollen die dann Tofu anstelle nehmen? Halte ich für schwierig, wie soll z.B. ich als ausgesprochener Tofuhasser das am Ende sinnvoll bewerten?

Ebenso könnten wir festlegen das wir kein Fertigzeugs verwenden...

Das auf jeden Fall. Ist ja etwas witzlos wenn wir da Päckchensaucen usw. zulassen.

Hättest Du Zeit und Lust den Anführer zu geben..?

Lust schon, Zeit ist eher das Ding. Wenn wir da mal was auf die Beine stellen ist es ja auch nicht so viel Arbeit. Am Ende halt eine Umfrage ausbaldowern und so. Viel mehr kann man da als "Anführer" ja auch nicht machen. Ok, später halt handwerkliche Schwechen und Fehler diskutieren, aber da bin ich ja auch nicht außen vor, das kann ja jeder

 

[godlike]

So meine Freunde, dann will ich das hier noch mal pushen!

Hätte wer den Lust an so was mit zu machen? Ich bestimme z.B. einen Zeitraum (2 Wochen, 4 Wochen, kein Plan) und die Zutaten. Aus denen kann dann jeder machen was er will. Anders herum stell ich es mir zu einfach vor. Also wenn man ein Rezept vor gibt und selber dann Zutaten kocht. Bewerten könnte man nach Kreativität und Aussehen (Foto machen). Man könnte auch sagen man gibt nur ein paar Zutaten vor (4, 5) und darf dazu noch 4 oder 5 selber wählen und schaut dann was dabei raus kommt.

Jemand Lust darauf?

Hab noch eine Umfrage hinzugefügt...