[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

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Selbst in unserem vor-vor-VORkriegs Krankenhaus sind die Portionen nicht spartanisch und die haben sich mittlerweile an den 23. Sub-subunternehmer verkauft.

Wird im Eingang schön angepreist:
Unsere Speisen werden nicht mehr vor Ort zubereitet sondern aus Ort XY zich km entfernt fertiggekocht und in Plastikbeuteln verschweißt. Man erwährmt das dann vor Ort. Die Beutel sind 4 Wochen haltbar! Total toll!

Insofern: Gute Besserung und ich hoffe du hast auch die Option entweder selbstständig oder den Bettnachbarn in die Imbissbude nebenan zu schicken. Eine gibt's ja immer in direkter KH-nähe - die wissen warum! :D
 
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Geil. Keramikteller an Butter, geziert von einem Brot und mit einem Hauch Speck. Fehlt nur noch ein Pfefferminzblättchen.

Teils Dir ein! Nicht alles auf einmal!
 
Da ist ja auch ordentlich BtM drin, sieht also nicht nur so aus :uglyngb: Hab die mir deswegen einzeln weggefroren, mehr als einen morgens und einen abends sollte man eher nicht essen. Die Dosierung ist aber strickt nach Anordnung meines Arztes.
 
um diesen schönen Thread hier mal wieder zu füttern, gab es heute (vor ca. einer Stunde)

Bratwurst-Pfanne

Grobe Frische Bratwurst
Porree
Blumenkohl
Zucchini (kleine hellgrüne)
Sahne
Soja Sauce (als einziges Gewürz)

Das Bild ist nichts fürs Auge, aber es war lecker

BPF.jpg
 
Gesammelte Werke:

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Flank Sous-Vide bei 53.5° für ca. 3 Stunden, frische Erbsen, Kartoffelecken
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Bifteki mit Kaufsalat;-) und schön selbstgemachtem Tzaziki

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Schweinebauch gefüllt mit einer Brezenknödelfüllung und dunkler Biersauce

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Farblich verunglückte Drumsticks / Chicken Wings mit Soja-Ahornsirup-Alles was weg muss Marinade

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Pulled Chicken aus dem Dutch Oven

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Pulled Chicken auf gekauften Tortillas mit Sourcreme (auf Saurer Sahne Basis), Guacamole, Salat, Käse - mega gut!

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Roscoff Zwiebeln in einer Markknochenbrühe, in Butter geröstete Croutons, Gruyere Käse und viel frischer Thymian, Knoblauch, Rosmarin
 
@WoodstockimWeb Hase, warte mal noch 2 Wochen, dann bin ich für sieben Tage auf Kreta und ich werde genüßlich jede Speise und jedes Getränk fotografisch festhalten und hier posten, NUR FÜR DICH <3 :D
 
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