Aktueller Inhalt von Fluffy_Unicorn

Wow, sieht fantastisch aus! Und die Farben... Herrlich... Hast du gefiltert?

Ist ja nicht schlimm. Nach dem Öffnen einfach jeweils etwas Zucker dazu, das merkt niemand ;). Bei mir wars ja grad das Gegenteil, etwas zu viel Restsüsse (was sogar etwas "schlimmer" ist, da man dies nach dem Öffnen nicht korrigieren kann). Und schlussendlich erwartet niemand das der erste...

Portweinhefe ist halt schon krass, das siehst du richtig. Aber wie gesagt, wenn der Alkohol nicht im Vordergrund steht geht das gut ;). Sehr coole Ettikette, hast du die einfach auch transparente Folie gedruckt? Selber designt? Die Farbe finde ich auch sehr schön, stört meiner Meinung nicht...

Ja, die Klärung ist manchmal ein Mysterium :D. Na gut, dann kannst du den Wein (bei genug Geduld) ja einfach noch 2 Monate stehen lassen. Schaden wirds ja nicht, geht halt nur etwas länger bis zum Endresultat. Holst du dir einen "richtigen" Filter mit Motor oder einen Handfilter?

Hey, schön von dir zu hören! Sch... ade. Hast du ihn im kühlen Keller? Etwas verwendet was die Klärung erschwert (Mehl z.B.)? Bei mir hat das damals relativ gut geklappt, bei mir im Keller wars aber auch wirklich sehr kühl. Habe dann trotzdem noch gefiltert, da ich mir die goldene Farbe...

Werden wir wohl leider nie herausfinden. Passt aber für mich auch, da sich zumindest bis heute nichts zum Negativen verändert hat. Danke noch einmal für die Tipps! Ou, dann sollte ich das definitiv nach 5 Jahren und ettlichen Updates einmal tun :). Das Wetter sieht schlecht aus das Wochenende...

Hab nun den Ordner mit rm gelöscht, und siehe da, der Prozess ist verschwunden. Damit auch die hohe Systemlast. Bin gespannt ob nun ein anderer / ähnlicher / derselbe Task wieder auftaucht. Ich melde mich sicher in ein paar Tagen wieder, oder wenn dasselbe wieder passiert sofort ;). Danke!

Google hab ich konsultiert vorher. War mir auch sehr suspekt, das da nichts rausgekommen ist dabei. Der Befehl gibt mir das Resultat: 0 11088 1 0 8:33PM ?? 18:37.30 /Library/UgOpeACJ/UgOpeACJ.app/Contents/MacOS/UgOpeACJ Wenn ich aber mit dem Terminal ins Library-Directory gehe...

Danke für die Antworten! Lüfter reinigen wollte ich mich davor drücken, zumindest richtig mit Gehäuse aufschrauben etc. Sollte ich aber tun, da hast du recht. Der Befehl whereis bin gibt nichts aus. whereis UgOpeACJ gibt auch nichts aus. Sollte ja einen Pfad geben? (whereis bash funktioniert...

Moin Seit einiger Zeit läuft mein MacBook Pro (2013) schon bei ganz geringer oder gar keiner Last auf hoher Lüfterleistung und somit auch auf hoher Lautstärke. Da ich früher nie Probleme damit hatte, hab ich mich etwas informiert, bin aber nicht wirklich auf einen grünen Zweig gekommen. Habe...

Ja, kann man gar nicht sagen. Hoffentlich ist aber die Qualität auch gut, wäre schade wenn er während dem Gären kaputt geht :D... Meine Eltern haben immer extrem viel Himbeeren im Sommer, da müsste ich einmal zuschlagen. Ist dann sicher auch qualitativ ein grosse unterschied. Maracuja hab ich...

Ach, wieder eine unschuldige Seele in die Abgründe des Kelterns verschwunden... ... geil! Wow, hast du die Behälter gekauft oder bekommen (gibt ja zum Glück viele alte Bauernhöfe, die noch solche Ballons überhaben, zumindest bei uns in der Schweiz)? Himbeeren nimmst du Tiefgekühlte von dir...

Gutes neues Jahr allen :) Würde mich doch mal interessieren wie es deinem Wein geht? Ist er gut ins neue Jahr gekommen? ;)

Schön zu hören :D Heizungskeller sollte ja von der Temperatur her optimal sein, etwas wärmer als Zimmertemperatur?! Was hast du für Honig genommen? Guten vom Imker oder Supermarkthonig? Säure schon eingestellt? Weiss leider noch nicht ob ich mein Apfelweinprojekt in diesem Jahr angehen kann...

So, jetzt ists schon mehr als eine Woche her. Wie siehts aus? Läuft alles gut soweit? Die Wohnung schön am duften? :D