[Battle] Sommergetränk

Fhynn

Wird jetzt vernünftig.
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13 Juli 2013
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Der Sieger des letzten Battles, drfuture, hat mir heute per PN seinen neusten Themenwunsch vorgestellt:
Bereite ein tolles Sommergetränk zu das dir den Sommer versüßt, dich kühlt oder die Stimmung der warmen Sonne unterstreicht.

Ob mit oder ohne Alkohol - das ist egal.
Nur würde ich mich freuen wenn die Getränke etwas "kreativer" sind als ein Rezept der üblichen Cocktail-Karte zu verwenden (Also kein Caipirinha, Cuba Libre, Tequila Sunrise, Mojito usw.)

Mögen die Spiele beginnen! Das ganze läuft so bis es Richtung Herbst geht, sagen wir ruhig mal Stichtag ist der 30. September gegen 18 Uhr ;)

LG,
 
Bombay to Brazil
~0,3 l

6 CL Bombay Sapphire
(für längere Abende nur 4 CL)
2 CL (Souza) Tequila, bitte kein Sierra ^^
12 - 14 CL Guaven-Saft (kein Nektar oder so! thx Data.)
2 CL frischer Limettensaft
6 CL Bananen-Nektar
2 Tropfen Angostura
paar Eiswürfel
Limettenscheibe am Rand aufstecken.

Stößchen :beer:
 
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Den Nektar machen zwei Dinge aus: zum einen ist er recht dickflüssig, zum anderen - was wichtiger ist - enthält er das gemahlene Fruchtfleisch mit seiner typischen, sandigen Textur. Und der Zucker in dem Cocktail kommt praktisch ausschließlich vom Bananennektar. Brauch man aber auch, weil Guave an sich schon sehr säuerlich ist und zusammen mit dem Limettensaft dann schon arg kritschig wirkt.

-> Unfug. Ist im Rezept korrigiert.
 
Zuletzt bearbeitet:
Bevor mir noch jemand zuvor kommt, muss ich natürlich das (Sommer)getränk schlechthin präsentieren: Tschunk.

Wie Entropia e.V. aus Karlsruhe so schön beschreibt:
Angelehnt an das schicke alkoholische Nationalgetränk aus Brasilien, dem Caipirinha, braut sich das hackende Wesen unter Hinzugabe von Mate seinen eigenen Cocktail: den Tschunk [tʃʊŋk] oder seltener auch Chunk.

Natürlich muss man dafür kein hackendes Wesen sein, ein typischer ngb:ler reicht schon aus.



Zutaten:
  • 1/2-1 Limette
  • ggf. Zucker
  • Rum
  • Mate
  • Eiswürfel

Man nehme 1/2 oder gleich eine Limette (ja nicht mehr, sonst wirds ziemlich Limettenlastig und sauer), presse sie aus oder bearbeite sie mit dem Stößel. Auspressen bevorzuge ich zumindest. Wenn Stößel kann man jetzt auch gut den Zucker hinzufügen, wenn man es süß haben will. Mehr als 2 EL braunen Zucker kann ich nicht empfehlen. Eiswürfel oder Crushed Eis nicht vergessen.
Dann ordentlich Rum rein, hier bringt brauner Rum übrigens mehr Geschmack rein, mit Mate auffüllen und genießen.

Richtig gut schmeckt er nur im Hackerspace oder daheim vorm PC, Festivalbecher natürlich inklusive ;) Ach ja, die Han Solo Eiswürfel sind leider zu schnell geschmolzen, ansonsten hätte man diese auch noch sehen können.
 
Asche auf mein greises Haupt, ich habe mich im Halbschlaf vertan und behaupte das Gegenteil. :rolleyes: Danke Cheg ;)
 
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Eigenkreation:

250 ml Glas
3-4 Eiswürfel von der Tanke oder so
9,8 cl Sanbitter gekühlt
~5 cl Granatapfelsaft gekühlt
mit kaltem Tonic ad libitum auffüllen

 
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die Getränke etwas "kreativer" sind

Bin mal richtig kreativ und stelle euch hier mein Lieblingsgetränk dieses Sommers vor:

Bier

Zutaten:
- Bier (0,33l)


Bier.jpg

Wahlweise noch etwas Zitronenlimonade hinzugeben, dann nennt man es Radler.

Und damit es doch etwas kreativer wird, kann ich vollen Stolzes sagen, dass das Bier im Bild von mir selbst gebraut wurde :)
 
Ein Non-Alkoholischer Drink für die heiße Jahreszeit, den ich mir ausgedacht habe.

Golden State

1 Teil Ginger Ale
1 Teil Klarer Apfelsaft
1 Teil Mineralwasser mit viel Kohlensäure

Nach belieben mit oder ohne Eis servieren.

Foto folgt an dieser Stelle. :)
 
Seinerzeit ein "Zufallsfund" in einem spanischen Supermarkt und für seeehr lecker befunden.
Tinto de Verano: Nichts anderes als eine Rotweinschorle (Verhältnis 1:1) mit einer nicht ganz so süßen Zitronenlimo (Gaseosa). Das Ganze wird mit Eiswürfeln serviert.
 
Ich stupse mal den Battle nach oben. Der 30. September kommt schneller als man meint ;) Ihr habt noch das WE über Zeit schöne Sommergetränke zu posten, bevor uns der Herbst wegwachelt.
 
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