[Foodbattle] Burger-Schlacht

[LadyRavenous]

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Was lange währt, wird endlich gut. In diesem Sinne startet die Burger-Schlacht, egal ob klassisch, vegetarisch oder extravagant. Hauptsache Burger!

Ende des Battles ist der 31. Juli
Pro Teilnehmer maximal 2 Beiträge.

Los gehts!

 

[WoodstockimWeb]

Gut, dass ich diese Woche einen gebaut habe, Medium Rare, Rindfleisch, kein SchiSchi, das liegt daneben auf dem Teller.

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Bun, Burgersauce, Patty, Cheese, Bacon, Barbecue Sauce, Zwiebeln, Patty, Cheese, Bacon, Barbecue Sauce, Zwiebeln, Bun.

Gruß
Woodstock

 

[cavin]

Klassisch, als Rote-Wurst-Edition und Dry-Aged-Beef

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[Just2it]

Hallo, ich möchte euch meinen Burger Präsentieren.

Pulled Jackfruit Burger
- Burger Brötchen selbst gemacht.
- Jackfruit mit Magic Dust gewürzt (Magic Dust selbst gemacht)
- Coleslaw selbst gemacht.

Jackfruit eignet sich perfekt als Pulled Pork alternative. Geht schnell und ist immer wieder ein hingucker.

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[ichdererste]

Hab schon gesehen das ich keine Chance habe, aber trotzdem:

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Das war der erste Versuch:
Das Brötchen selbst gemacht, Soße besteht aus, Majo, Dijon Senf, grober Dijon Senf und Honig. Die ist echt lecker.

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Das war der 2. Versuch Buns gekauft, selbe Soße und mehr durch.
Salat ist aus dem Terassengarten.
Ach ja, sind gegrillt.

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[zuckerschnute]

Dessert Burger
Kokos-Schoko-Ananas Burger mit "Überraschung"

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Spoiler

Kokosblechkuchen, Schokopudding,

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, Ananasringe und Raffaello
nicht gegrillt, gebraten oder so

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[Fhynn]

Leider komme ich vor meinem Urlaub nicht mehr dazu, das umzusetzen, was ich umsetzen wollte .. da als Eröffner aber gar nicht teilnehmen auch doof ist halt einen 0815 Burger wie er hier typisch ist:

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Bun - Mayo/Ketchup - Salat aus dem Garten - Rindfleischpatty - Cheddar - Jalapeno/Gurken Relish - Bacon - Gurken - Bun

Reihenfolge varriert.

Eigentlich wollte ich den Big Rösti noch mal nachbauen, aber na ja

 

[WoodstockimWeb]

... Eigentlich wollte ich den Big Rösti noch mal nachbauen, aber na ja

Da haben wir ja Glück gehabt, den mag eh Niemand :-)

Gruß
Woodstock

 

[Fhynn]

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Es gibt nix geileres als so eine Kartoffelecke auf dem Burger und eine schlotzige Käsesauce ;D

 

[LadyRavenous]

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Beim Burger basteln hatte ich leider ein paar Einschränkungen: kein Gemüse, kein Bacon, nicht zu viel Käse.
Daher gabs Charolais-Patties mit kleinen Käsestückchen, Spiegelei und Senfsauce als Füllung zwischen einem etwas hohem Bun.