[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

[WoodstockimWeb]

Gefülltes Flanksteak mit selbstgemachten Kartoffelspalten und Salat:


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Wow.

Gruß
Woodstock

 

[Symetic]

Sieht schon ziemlich lecker aus. Aus was bestand denn die Füllung?

Angebratenen Bacon, diverse Kräuter aus dem Garten und Cheddar Käse

 

[Fetzi]

Omg. Es wird immer besser. Das muss ich unbedingt mal nachkochen (lassen) 🤣

 

[ichdererste]

Resteessen.
Putenrollbraten mit Bratkartoffeln und Erbsen Möhrengemüse und Salat.

 

[WoodstockimWeb]

Gruß
Woodstock

 

[Fhynn]

Habe, wie ich gerade merke, nicht alles fotografiert ... Nussecken, Shortbread, Kokosmakronen, American Cookies, Heidesand, Nussschnecken, Mohnschnecken fehlen ^^

Zimtschnecke mit Frischkäse Frosting:

Toffifee Muffins

Zitronenkuchen:

Hörnchen mit Haselnusscremefüllung:

Mandelkekse:

Schokokekse:

 

[ichdererste]

Nächstes Resteessen. Doradenfilet mit Bratkartoffeln und Soße.

 

[ichdererste]

Heute gebratene chinesische Nudeln mit Ei. Musste schnell gehen.

 

[ichdererste]

Das nächste Resteessen!

Bin ich der einzige der was isst?
Habe 4 Gänsekeulen a 900 gr gekauft!
Es gibt keine 900 gr Gänsekeulen, es waren immer 2 Stück in der Packung, was aber mit keinem Wort erwähnt wurde.
Knödel waren natürlich frisch gemacht.
Soße mangels Sellerie mit Kohlrabi gemacht, war nicht ohne.

 

[WoodstockimWeb]

...
Soße mangels Sellerie mit Kohlrabi gemacht, war nicht ohne.

Recht hell, aber wenn der Geschmack stimmt, dann EGAL.

Gruß
Woodstock

 

[ichdererste]

Die Farbe ist merkwürdig, stimmt.😁
Der Geschmack hat mich selbst etwas überrascht.

 

[Steeve]

Bin ich der einzige der was isst?

Nee, ich habe auch gegessen, es gibt nur keine Pics. Was ich anbieten kann war ein Weihnachtsessen am 2. Weihnachtstag, den Rotkohl aus der Tuete warm gemacht, Bratkartoffecken und ja ich habe 2mal Braten auf meinem Teller, bisschen viel Fleisch, aber der war lecker. Ebenfalls vom Discounter. Sieht auch nicht besonders lecker aus das Pic, aber geschmeckt hats trotzdem, weil = ja = auch mit lecker Zwiebeln.



Wie gesagt 1 Fleisch zuviel auf dem Pic, aber ich habe es verschlungen.

 

[Fhynn]

Ramen auf Hühnerbrühenbasis mit Pak Choi, Zuckerschoten, Sprossen, Rinderfilet, Champignons und Lauchzwiebel. Und natürlich frischer Koriander!

 

[WoodstockimWeb]

Gruß
Woodstock

 

[Fhynn]

Wir waren vor Heiligabend in der Metro und haben eine Lachsseite mitgenommen, welche dann gebeizt wurde (Salz, Zucker, frischer Dill, Wacholder etc.pp.)
Gestern war Anschnitt, dazu Reibekuchen aus frischen Kartoffeln und eine Senf-Dill-Sauce.

SOWAS VON WAHNSINNIG GUT!

 

[Symetic]

Heute gab es den ersten Testlauf mit dem Weihnachtsgeschenk.
Falsch machen kann man damit wohl nichts mehr.
Grillgut auswählen und bei gewünschtem Gargrad rausnehmen.
Das Nackensteak war schonmal auf den Punkt und super saftig.
Als nächstes steht Rinderfilet auf dem Plan. Für den Winter auf jeden Fall eine schöne Alternative zum Gasgrill.

 

[Fhynn]

Wir waren Silvester im Grammons, Dortmund, einem 1* Lokal. Haben zufällig noch einen Platz aufgrund einer Stornierung bekommen. Waren noch nie da, war unser erster Ausflug in die Sterneküche.

Es war wahnsinnig gut!

 

[Fhynn]

Okonomiyaki

 

[WoodstockimWeb]

Rinderfilet, Speckbohnen, Bratkartoffeln, Pfeffersauce.

Gruß
Woodstock

 

[ichdererste]

Montag und Dienstag
Kartoffelauflauf mit Möhren und Rosenkohl


Mittwoch und Donnerstag meine Leibspeise Heringsstipp