• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Sammelthread] kuriose Food-Videos, Rezepte und Anderes aus der Welt des Essens

engel_gabriel

ᛝᛝᛝᛝᛝᛝᛝᛝ

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
558
Ort
Hope Road 56
Fett und "Chemie"? Phosphorsäure wird eher weniger drin sein, wenn dann eher ihre Salze. Und was ist an Phosphaten und Citraten schlecht? Warum sind Geschmacksverstärker problematisch? Und Fett und Wasser sind in ähnlichen Anteilen auch im konventionellen Käse.
 

Cold

Neu angemeldet

Registriert
23 Juli 2013
Beiträge
462
Also ich finde den Gedanken an Käse-Imitationen jeglicher Geschmacksrichtungen auch nicht verlockend, aber über Geschmack lässt sich ja nunmal nicht streiten.
Andererseits, im Angesicht des stätigen (wenn nicht gar expotentiellens) Wachstums der Weltbevölkerung wird man sich schon Gedanken über Alternativen zur herkömmlichen Landwirtschaft machen müssen.
 

quarktorte

Bekannter NGBler

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
24.947
Ort
mehrere müM
Wenn mehr Menschen mehr solchen Käse essen würden, würde das Wachstum der Menschheit vielleicht auch nicht so expotentielles Ausmass annehmen.

Tatsache ist, in Staaten in denen zu solch denaturierter Nahrung gegriffen wird, geht das Wachstum nur in die Beite (Hüfte/Bauch) und die Gesundheitskosten - in Staaten die natürliche und genügend Lebensmittel haben vermehrt sich die Bevölkerung wie die Karnickel.
 

Cold

Neu angemeldet

Registriert
23 Juli 2013
Beiträge
462
Ja, das wird jetzt hier doch schon sehr Offtopic, tatsächlich ist es aber eben so das es grade in Regionen ohne ausreichende Lebensmittelversorgung ein besonders hohes Bevölkerungswachstum gibt.
 

engel_gabriel

ᛝᛝᛝᛝᛝᛝᛝᛝ

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
558
Ort
Hope Road 56
Tatsache ist, in Staaten in denen zu solch denaturierter Nahrung gegriffen wird, geht das Wachstum nur in die Beite (Hüfte/Bauch) und die Gesundheitskosten - in Staaten die natürliche und genügend Lebensmittel haben vermehrt sich die Bevölkerung wie die Karnickel.

1. Ich glaube nicht, dass du weißt, wie man das Wort denaturiert verwendet. Oder meinst du Käse im Allgemeinen? 2. Kannst du deine "Tatsache" belegen?
 

quarktorte

Bekannter NGBler

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
24.947
Ort
mehrere müM
Unter Denaturierung verstehe ich sämtliche Prozesse die auf die Bestandteile der Nahrung wirken... auch z.B. das Kochen von Speisen aber auch die teilweise mehrfache mechanische und chemische Behandlung in teilweise mehreren industriellen Prozessen oder gerade wegen dieser industriellen Prozessen, sprich das für diese Prozesse gefügig machen.

Bezüglich dem Bevölkerungswachstum können viele Statistiken und Prognosen herangezogen werden. Alle zeigen ein gebremstes Bevölkerungswachstum in Kontinenten die sich hauptsächlich von industriell verarbeiteter Nahrung ernähren und hohe Wachstumsraten, wo eher das Kochen der einzige Schritt in der Nahrungsversorgung ist.

Aber so wie du das gerne hättest, kann ich dir das nicht belegen.
 

wellen


Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
1.099
@godlike: Das gab es auch schon mit Bananen und Orangen. Diese werden vorwiegend von Menschen mit motorischen Einschränkungen gekauft, die eine Schale ohne Hilfe nicht entfernen können.
 

Willwas

Diplom Psychonaut

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
224
Ort
Wald & Höhle
Weil es gerade so gut passt...
attachment.php
 

Anhänge

  • C2YsyUsXEAERR2Y.jpg
    C2YsyUsXEAERR2Y.jpg
    84,7 KB · Aufrufe: 388
Oben