• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

Heißluftfriteuse

KaPiTN

♪♪♫ wild at heart ♪♫♫♪

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
29.138
  • Thread Starter Thread Starter
  • #41
Severin schmeckt angeblich nach Plaste. Und das bei 120,-€ letztes Jahr.

:unknown:
 

ichdererste

Grinch

Registriert
26 Apr. 2015
Beiträge
1.181
Ort
Schwaben
Schreibe das jetzt zum 2x Mal, falls es doppelt kommt.
Pommes selbst geschnitten sollten 2 x Mal 10 Minuten in Wasser gelegt werden(denke wegen der Stärke) und dann mindestens 14 Minuten frittiert werden.
Aber für mich als Einzelperson sehe ich den Aufwand nicht ein :D
Pfaffe:
https://www.youtube.com/watch?v=lO7qtjfh1lA
 

ichdererste

Grinch

Registriert
26 Apr. 2015
Beiträge
1.181
Ort
Schwaben
Habe ich nicht, da ich alleine bin und das ist viel Action für eine Portion.
Aber ich werde gleich Zanderfilet machen, hoffe ich bekommen ein Foto hin.:)
 

Chegwidden

Hat sich hochgeschlafen-
Teammitglied

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
20.979
Ort
Dortmund
Das mit dem ins Wasser legen erübrigt sich, wenn man die Pommes halb fertig frittiert, abkühlen lässt und dann zuende frittiert.
Habe ich bei unserer neuen aber gestern nicht gemacht. Passte auch so recht gut und war lecker. Beim Frittieren von frischen Kartoffeln in Öl mache ich das aber.

Ich habe, nach Anleitung, die Fritteuse gestern erst mal ohne Inhalt 10 Minuten auf 200 C° ausdünsten lassen.
Die ersten Minuten roch es nach Plastik, also ein wenig wie heißer Fön, dann war gut. Korb und Halter heiß mit Spülzeugs ausspülen, jetzt riecht und schmeckt nix nach Plastik.
 

ichdererste

Grinch

Registriert
26 Apr. 2015
Beiträge
1.181
Ort
Schwaben
@KaPiTN: Severin habe ich als Beispiel für niederpreisige Haushaltsgeräte genannt.

Chegs Gerät war auch günstiger als 120€.

Das ist aber nicht das Gerät von Netto!
Davon habe ich geschrieben!

--- [2020-02-29 19:41 CET] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

Das mit dem ins Wasser legen erübrigt sich, wenn man die Pommes halb fertig frittiert, abkühlen lässt und dann zuende frittiert.
Habe ich bei unserer neuen aber gestern nicht gemacht. Passte auch so recht gut und war lecker. Beim Frittieren von frischen Kartoffeln in Öl mache ich das aber.

Ich habe, nach Anleitung, die Fritteuse gestern erst mal ohne Inhalt 10 Minuten auf 200 C° ausdünsten lassen.
Die ersten Minuten roch es nach Plastik, also ein wenig wie heißer Fön, dann war gut. Korb und Halter heiß mit Spülzeugs ausspülen, jetzt riecht und schmeckt nix nach Plastik.

Glaube das ins Wasser legen wegen der Stärke schon Sinn macht, soll man ja auch bei Reis machen.
Irgendwie gesünder! :)
 

Chegwidden

Hat sich hochgeschlafen-
Teammitglied

Registriert
14 Juli 2013
Beiträge
20.979
Ort
Dortmund
Hihi, dann solltest du besser nicht nachgucken, in wie vielen und welchen Speisen, Kuchen und Torten Kartoffelstärke drin ist.
Ohne würden viele Sachen zusammenfallen und/oder labberig sein.
 

ichdererste

Grinch

Registriert
26 Apr. 2015
Beiträge
1.181
Ort
Schwaben
Kuchen,Torten usw. nix für mich.
Zucker, Arthose, Gicht und Rheuma! :)
Hab zu nix Nein gesagt und nun einen Ernährungsplan! :T

--- [2020-02-29 19:55 CET] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

Ist mir bewusst.

Besitze selbst Gourmetmaxx von Netto und habe Severin als weiteren Billigheimer angeführt, da KaPiTN das Philips-Gerät zu teuer ist.

Habe aber auch geschrieben das wenn man billig kauft, man 2 x mal kauft.
Kenne nur meine und die von Netto durch meinen Nachbarn.
 

NoName1954

gesperrt

Registriert
15 Juli 2013
Beiträge
4.314
Ort
Hessen
Angeblich soll es einen Wälzer voller Rezepte und Anleitungen geben. Ist einem das geheime Buch schon untergekommen?

@ichdererste: Du kickst so schnell auch nicht mehr in der 1.Liga. :confused:
Bei mir ist ausgerechnet das kaputt, was dem Lebenswandel nach heil sein müsste.

Baugleich ist nicht billig. Oder glaubst Du, es hätte jemals einen Hersteller "Privileg" (Quelle) gegeben?
 
Oben