[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

[LadyRavenous]

@HoneyBadger: Nicht schlecht und man sieht du lebst noch

Was war in Bacon eingewickelt?

 

[HoneyBadger]

Oups. Bin wohl ans Boardlimit gekommen...

 

[LadyRavenous]

@HoneyBadger: Machst du noch was anderes als Grillen?

 

[HoneyBadger]

@LadyRavenous:

--- [2020-04-08 00:44 CEST] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

@LadyRavenous:

Logo. Das ist nur eins meiner Hobbys. :P

 

[LadyRavenous]

Dann will ich auch einmal...



Gemüsecurry



Burger, einer von vielen



Philippinische Spaghetti



Schnelle Marsala Dosa



Salat mit grünen Mangos



Gefüllte Bratpaprika mit Bacon umwickelt



Wasserbüffelsteak mit Karotten-Mango-Salat



Musste sein



Merguez mit Kartoffel-Gurken-Salat



Gratinierter Chicorée



Chicoréeschiffchen



Bratkartoffel-Wasserbüffelsteak-Pfanne



Salat mit geröstetem Blumenkohl und dazu libanesisch angehauchte Pizzen

 

[LadyRavenous]

@HoneyBadger: Geil, das klingt nach einer Idee für demnächst!

 

[HoneyBadger]

 

[LadyRavenous]

Kann man durchgehen lassen




Schollchen mit Speck



Soleier übrigens



musste sein ^^

 

[Werner.w]

Nur ein einziges von mir: mein heutiges Mittagessen.
Brennesselsuppe


Ein einfacher Nudeleintopf aus Rinderbrühe mit ordentlich Fleisch, Gemüse und kurz vor dem Servieren noch die gut gewaschenen Spitzen und zarten Blätter von jungen Brennesseln untergerührt. Gibt ein besonderes, unverwechselbares Aroma.

 

[Steeve]

Das Foto ist schlecht, das Auge isst bei mir heute nicht mit, aber es ist sehr Lecker:

Meine Osterpfanne:



Viel Hähnchenbrustfleisch
Porree
Soja Cuisine
Knoblauch Zehen gehakt
halbe Zwiebel
Paprika edelsüß
Paprika Rosenscharf
Chili
Salz

 

[FrostAgent]

Aufgrund dessen, dass ich häufig zu faul zum Kochen bin, vor allem nur für mich alleine, musste ich mir einen weiteren Anreiz schaffen, auch überhaupt um es zu lernen. Seitdem ich es mit Fotos und Videos verknüpfe steigern sich auch tatsächlich nach und nach meine Fähigkeiten. Hoffentlich! Meine Sterneküche in Bewegtbild gibt es allerdings nur per PN, möchte mich nicht zu offensichtlich selber doxxen.



Vegetarische Burger mit selbstgemachten Pommes - die Pattys bestehen zum Hauptteil aus Kidneybohnen und Kichererbsen




Brotsalat - mit Buschbohnen, Tomaten, Peperoni, Basilikum und Käse




Quarkbrötchen - kann es sein, dass Maismehl einen krassen Eigengeschmack hat? Ich musste notgedrungen darauf zurückgreifen, weil herkömmliches Mehl scheinbar eine neue Wertanlage ist.

 

[godlike]

Also die Fotos können sich sehen lassen! Auch wenn Sie teilweise einen Rotstich haben...

 

[HoneyBadger]

Krustenbraten von der Rotisserie



Picanha



Lachs auf Zedernplanke



Blooming Onion und Candy Bacon (700g Speck und 500g Zucker zzgl einiger Gewürze) . Dazu gab's eine Cola light. Wegen der Strandfigur.

 

[thom53281]

Ich hasse diesen Thread.


Jedes Mal Hunger wenn ich hier reinschau, weil ihr so viel leckeres Zeug kocht.

 

[HoneyBadger]

Ich hasse diesen Thread.


Jedes Mal Hunger wenn ich hier reinschau, weil ihr so viel leckeres Zeug kocht.

Mach doch einfach auch was leckeres. Problem gelöst.

 

[drfuture]

wollte auch schon lange wieder mal was posten


Spargel mit Süßkartoffel-Bratkartoffel (etwas zwiebel, knoblauch, Thymian dran) und einem Rhabarber-Chilli Chutney (Klingt komisch, passt aber echt gut)


Lachs mit Dill-Soße und grünem Spargel


Rinderfilet, Kartoffelsalat (mit kleinen sauren Gurken und Apfel sowie etwas selber gemachter Mayo) Karamelisierte saure /grüner Apfel-Ringe und eine Sahne-Apfelbrandwein Soße und gebratener Speck.


Selber gemachte Burger, die patties sind aus Nuss-Mehlen (ohne Weizen), Speck, Tomaten, Fleisch... und eine selber gemachte Soße.


Noch mal Lachs - diesmal mit einer Marinade aus diversen Gewürzen (Scharf) und einen Mango, Avocado Salat


Zum Schluss Grillspieße vom Wochenende mit Ananas, das Fleisch wurde vorher in einer selber gemachten Marinade eingelegt - ebenfalls mit Ananas-Saft, scharfem Senf, Öl und Gewürzen

 

[godlike]

Wow, sieht richtig geil aus! Den Lachs mach ich nach in der Kombi Und das Rinderfilet sieht auch super geil aus!

Bei mir gabs heute Rouladen in die ich Merguez-Brät gemacht habe

 

[LadyRavenous]

Ich halte dagegen



Pulled Pork mit karibischer Sauce



Pulled Pork mit einer säuerlichen Sauce, die angebliche typisch für Carolina ist



Coleslaw ohne Karotte

Und schon vor kurzem: Bialy





Lammschäufele

 

[Werner.w]

Von mir heute eine wilde südeuropäische Mischung.
Italienisches Stifado mit Griechischen Dicken Bohnen, mit Käse überbacken.

 

[WoodstockimWeb]

Na denn …









Gruß
Woodstock

--- [2020-05-01 13:03 CEST] Automatisch zusammengeführter Beitrag ---

Kann mal Jemand antowrten bitte