• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

godlike

Warp drölf
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  • #601
Muss ich hier jetzt auch Ironie-Tags nutzen? :D ich mag auch grünen Salat wenn da noch Karotten, Gurke usw. bei ist. Anders als manch einer denkt esse ich nur vllt ein bis zwei mal im Monat Pommes... ;)
 

Fhynn

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@godlike:

Also so häufig, wie du bei McDonalds und Co bist?
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godlike

Warp drölf
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  • #603
Da ess ich doch keine Pommes! :D aber hast recht, in letzter Zeit leider zu oft...
 

godlike

Warp drölf
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Doppelcheeseburger ;)

Heut gabs ein Experiment: Puttanesca alla Bolognese :D



Oliven hab ich vergessen...
 

edoep

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@godlike: Hmmmm ein Experiment, an dem ich gerne teilgenommen haette! Sind das Kapern? Muessten mehr rein, viiieeel mehr. Und diese Kinderportion vervierfacht. Mindestens.
 

godlike

Warp drölf
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  • #607
Ja die kleinen Mistdinger sind Kapern ;) Puttanesca ist ja mit Kapern, schwarzen Oliven und Sardellenfilets in Tomatensauce. Die Sardellenfilets passen unglaublich gut zur Bolognese, erst recht mit den Kapern. Ich fands toll. Ja ich nehm immer kleine Teller und esse davon mehrere. Die großen Teller passen nämlich nicht in die Spülmaschine :D
 

edoep

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@godlike:Nimm halt mittelgrosse Teller :D oder spuel ausnahmsweise von Hand. Bei Pasta praktisch jeder Sorte und Sauce verliere ich die gute Kinderstube und weitere anerzogene Hemmungen, da wird sich grundsaetzlich reingekniet, beinahe moechte ich sagen, bis ueber beide Ohren, aber sogar rein mental ist das Bild unstimmig.

Waren die Tortellini mit Fleischfuellung? Aus der Frischtheke? Die Sauce Fertigprodukt oder selbstgemacht? Bei Tomatensaucen kann ich im Regelfall auch bei Convenience-Produkten zuschlagen, da gibts wenigere Glutamatschleudern als anderweitig. Sardellen und Oliven muessten unbedingt sein und auch reeeiiichlich, wie die Kapern, ich hasse Saucen, die primaer aus Sauce bestehen :D.
 

godlike

Warp drölf
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  • #610
Die Tortellini waren mit Käse gefüllt und nicht selber gemacht ;) Die Sauce ist jedoch selber gemacht. Ein großes Rezept braucht es da gar nicht. Einfach Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Gehacktes Sardellenfilet dazu, Hackfleisch dazu. Braten bis das Hack krümelig ist. Dann gute passierte Tomaten angießen. Salzen (nur leicht, die Sardellen sind ja auch salzig!), Pfeffern, etwas Chili dran, italienische Kräuter nach Gusto und Lorbeerblätter rein. Alles für ~ 20 Minuten köcheln. Am Ende Kapern rein und wer hat schwarze Oliven. Einen Schuss Sahne dazu und noch mal abschmecken. Fertig ;)

Und wegen der Teller.... mir isses im ENdeffekt wurscht ob ich 5 kleine oder 2 große Teller Pasta esse. Die Endmenge zählt ja :D
 

Fhynn

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Pizzaburger Diavolo. Lange drum rumgeschlichen und ausprobieren lassen von meinem Mann ... also O-Ton "So was hat die Bezeichnung Lebensmittel nicht verdient"
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eraser

Stinkstiefel

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Gibt es ab und an für 2 Euro die Dinger. Dafür find ich sie schon ok. Nix tolles halt. Der von dem Bild war etwas lang an der Sonne. :)
 

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Warp drölf
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Du hast vergessen Fleisch und Käse da rein zu tun Fhynn :D

Wobei ich die jetzt auch nicht so toll fand...
 

Fhynn

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Das ändert nichts am Grundgeschmack. Wer bisschen auf die Qualität seiner verzehrten Lebensmittel achtet kann das Zeug einfach nicht ernst nehmen :D
 

Felsen

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Aldi Tag, Lammlachs 254 gramm + Ofterdinger Kartoffelsalat mit Creme Fraiche, Rioja Reserva 2010 (nicht im Bild).(sorry für bad quality)

IMG_20150809_215242.jpg IMG_20150809_215526.jpg
 

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Warp drölf
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  • #618
Das Lamm sieht gut gebraten aus :T Allerdings ne strange Kombi mit einem Fertigkartoffelsalat aus dem Aldi :D Witzig finde ich auch das der "Ofterdinger Kartoffelsalat" heißt und ja eher dem norddeutschen Rezept ähnelt. Ofterdingen ist ja hier im Süden (ganz in der Nähe von mir)... Gute Namensgebung also :D

Herrjeh, glaube die Tage muss ich auch mal Fleisch am Stück machen. Mal schauen ob ich ne geile Entenbrust bekomme oder Ähnliches.

Gestern gab es Tortellini-Tacos :D Eigentlich ganz geil :D



Und vorgestern hab ich mir aus der Not und zur Resteverwertung ein seltsames aber dennoch leckeres Sandwich gemacht. Spätzle mit Ei und Zwiebeln sowie Würstchen + Kartoffelsalat (:D) mit Franks-Hot-Sauce auf nem Hotdog-Bun :D





Alles auf dem Formschönen chinesischen Teller, harrr :D
 

Felsen

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@godlike:
Grüne Bohnen und Salzkartoffeln wären natürlich der Klassiker gewesen, oder ein schöner Feldsalat. Muss man ja auch so sehen, das das Lamm ohne den Kartoffelsalat ganz allein auf dem Teller gelegen hätte und das sieht ja auch nicht so gut aus.:D
 

godlike

Warp drölf
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  • #620
Ja, so ganz ohne Beilagen ist das in der Tat doof... Grüne Bohnen mit Speck reichen da imho aber aus ;) Ich hab die Kombination mit dem Kartoffelsalat so halt noch nie gesehen :coffee:

Ich muss seit gestern die Energie wieder auffüllen welche ich beim Fahrradfahren verbrannt hab (scheiß Stuttgarter-Kessel!). Musste während dem Radfahren mir schon einen Döner rein schieben, seither bin ich nur am Futtern :D

 
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