• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Glaub auch und macht Sinn. - Hatte vorhin mal gegooglet und auch sowas in der Art gelesen.

Nun denn. Lassen wir uns weiter überraschen von den kulinarischen Höchstleistungen der hier vorhandenen Köche, ob simpel oder exklusiv. Hat alles seine Daseinsberechtigung, sieht gut aus, schmeckt sicher gut und ist toll! :T :beer:
 

godlike

Warp drölf
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3 3/4 hab ich geschafft, dann ging nichts mehr. Aber ich hatte auch schon Pizza heute. Passt.
What? Du hast die alleine gegessen? Hut ab! :D

PS: Versuch mal die Brioche-Burger-Brötchen. Gibts mittlerweile in den großen Supermärkten im 4-er Pack. Finde die gerade mit Hähnchenbrust super lecker! Schön mit Mayo, Käse, Gurke, Salat, Tomate usw. Evtl noch ne scharfe Sauce druff. Jammi!!! :T
 

Fhynn

Wird jetzt vernünftig.
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Ich würde schon nach einem kapitulieren und er isst 3 1/2 davon ... :D
Sehen aber gut aus.
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Danke. :-)

Wundert mich, da eure Bilder meist riesige Portionen zeigen und eure viele Kocherei eure Mägen sicher entsprechend gedehnt hat. Da enttäuscht ihr mich ja schon fast ein wenig. :-D
Gerade auch godlike sprach häufig davon, dass er nach einer Pizza in der Mittagspause dann noch weiß der Geier was alles vom Bäcker gegessen hat und dann abends nochmals ordentlich aufgekocht hat. :-)

@godlike: Wenn Du mit Brioche-Brötchen diese quasi normalen, hellen Brötchen für Burger meinst, bei denen halt Sesam drauf ist: Die kauf ich normalerweise im Lidl und nehm die. Sind sechs Stück für 80.- Cent. Da es aber mal andere mit dunklem Mehl gab und mit anderen Körnern drauf, die zudem größer waren, hab ich diesmal die probiert und ich fand die eine empfehlenswerte Abwechslung.
 

godlike

Warp drölf
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Nene, mit Brioche meinte ich schon Brioche ;) Die da z.B. https://www.edeka.de/de/produkte/edeka-4-brioche-burger-buns-250g Da ist dann schön Butter im Teig und die werden richtig geil kross beim anrösten in der Pfanne :)

Gerade auch godlike sprach häufig davon, dass er nach einer Pizza in der Mittagspause dann noch weiß der Geier was alles vom Bäcker gegessen hat und dann abends nochmals ordentlich aufgekocht hat. :-)
Jep, damabin hab dann abe auch irgendwann echt leicht zugenommen. Bei 85 kg auf 182 hab ich ch dann bsonnen und den ganzen Mist weg geen bzw. weniger gegessen und kenen Zucker bzw. Cola mehr komsumit. Nun bei 72 bs 75 kg ist mein Magen so weit kleiner ds ich neben ner Pizza wohl nur einen maximal zwei von den Burgern essen könnte. Also verteilt auf den ganzen Tag :D

Gestern gabs z.B.. das

Vorspeise





und als Hauptgang



Spät am Abend hab ich mir dann noch mit meiner Freundin etwas Sushi geteilt. Früher hätte mir das nicht gelangt :D
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Die Brötchen da werde ich mal testen. Sehen so ähnlich aus wie die, die ich sonst halt nehme: https://www.lidl.de/de/grafschafter-hamburger-broetchen-6er/hot-dog-broetchen/p214390 Aber wenn Du sagst, die haben auch was, dann probiere ich sie mal. Die Nährwerte sind auf jeden Fall soweit gut, also kcal, Kohlenhydrateanteil und Eiweiß. :-)

85kg auf 1,82m finde ich ok. Kommt natürlich auch auf die Zusammensetzung an. ;-)
Die gut aussehenden gezeigten und genannten Sachen da oben sind aber auch eine anständige Mahlzeit. Passt! Großartig mehr als das esse ich im Normalfall auch nicht, mal vom abendlichen Protein-Shake mit Quark, Proteinpulver, Banane/Avocado o.ä., abgesehen. Dürften am Tag so 2000-2500 kcal sein.
Ich selbst wiege knapp 80kg bei 1,80m und mach halt recht viel Sport neben einem körperlich anstrengenden Job. Bin noch immer zu dünn (Ziel sind 90-95kg). :-)
 

godlike

Warp drölf
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Na dann passt es ja bei dir :T Dachte schon du bist der Typ von German Food Review :D

Also die Brioche Brätchen sind definitiv komplett anders als die von dir verlinkten. Die sind m.M.n. um Meilen besser :) Aber oribier am besten selber aus ;)
 

MSX

Retro-Nerd-Hippie

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Jup, probier ich mal. :-)

Und nein, ganz so schlimm bin ich nicht. Ich schau mir Nährwerte zwar an, vergleiche, optimiere und kalkuliere, aber so irre genau nehm ich es dann auch wieder nicht. ;-)
 

godlike

Warp drölf
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Bei mir gab es ein mal Gyros:



ein mal ein Stück Rastbeef, Kaoffelgratin und Pilze



und heute überbackene Tortellini



:beer:
 

godlike

Warp drölf
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Oh ja, das war super lecker! :D Leider alles weg :cool:

Gestern gab es Linsensuppe, Foto vergessen.

Heute Vegetarisch in Form von Pide mit Ei und Spinat



Außerdem hab ich gestern diesen Pita-Mac beim McDonalds probiert. Ich weiß schon warum man nur besoffen zum MC Donalds kann, so was beschissenes. Aber seht selbst ^^

 

LadyRavenous

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Pide hatte ich schon lange nicht mehr. Um genauer zu sein, seitdem ich nicht mehr in Stuttgart wohne.

20180205_161320[1].jpg

Flamango-Krapfen, also Mangopüree und bisserl Flamingo-Deko. Das Püree schmeckte überraschend intensiv.

20180204_161006[1].jpg

Gefülltes Brot nach einem kroatischen Rezept. Fülllung besteht aus Tomaten, Zwiebeln, Knobi und Sardellen. Durch die Menge an Sardellen fand ichs zu salzig, aber die Idee hat mir gefallen. Ähnlich wie Calzone, nur praktisch für die Hand.

20180126_213438_Richtone(HDR)[1].jpg

Käse auf ner Messe. Leider habe ich vergessen den Kasnockerlburger zu fotografieren.

20180125_090812[1].jpg

Supermatcha-Krapfen. Matchacreme war ziemlich geil, auch wenn ich das nicht unbedingt wieder im Krapfen haben müsste.

20180121_111009[1].jpg

Und zum Abschluss ein Maronendessert. Heftig :D Man merkt die Stärke (etwas mehr Rum hätte gut getan) und war intensiv maronig. Glaub mit einer Prise Zimt und Muskat (und mehr Rum) gibts das im nächsten Winter wieder.
 

Fhynn

Wird jetzt vernünftig.
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Kartoffelsuppe mit Lauch, Speck und Paprika aus Weber's Wintergrillen, Seite 56. War okay, aber ich glaube ich bleibe bei der Westfälischen Art :D
 

godlike

Warp drölf
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LadyRavenous

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Hier liegt noch ein Vanillekrapfen rum. Also, falls du möchtest... :D

Leider ohne Foto: Backofenblumenkohl mit Curry-Chili-Marinade - nur jetzt kann ich erst einmal keinen Blumenkohl mehr sehen.
 
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