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Thema: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

  1. #2876
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics



    Ich habe dafür verpennt die gefüllten Semmeln zu fotografieren...
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  2. #2877
    Warp drölf

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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Nun ja, muss mich echt immer etwas zusammenreißen. Da sitzt man dann schon so schön am gedeckten Tisch, hat 2 Stunden gefühlt gekocht, und ist dann mit dem Handy am knipsen während der Andere wartet. Darum mach ich ab und an auch gar keine Fotos mehr
    »Ask not what you can do for your country. Ask what's for lunch« Orson Welles

    „Eine Gestalt von seltenem Ebenmaß“

  3. #2878
    Warp drölf

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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Gestern bin ich fein bekocht worden War sagenhaft gut!

    Tomate-Mozzarella



    Pilz-Risotto



    und danach gabs noch Kuchen. Selbst gebacken. Leider kein Foto...

    Fazit: Muss nicht immer Fleisch sein! Das Risotto war der Hammer!
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  4. #2879
    Streitsucher-Psycho

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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Ich liebe Pilz-Risotto, mach ich mir ~1x im Monat.

    Am liebsten mit Pfifferlingen und wenn keine Saison ist mit Kräuterseidlingen aus dem Supermarkt.

    In Kroation habe ich auch mal ein Sepia-Risotto gegessen, dass pechschwarz und ausgezeichnet lecker war
    Für diesen Beitrag bedankt sich Jester
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  5. #2880
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Nach jahrelanger Jagd...

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  6. #2881
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Wie immer habe ich einiges nicht fotografiert

    Fangen wir mit einfachen Asianudeln mit Gemüse an. Ich habe mich versucht am Geschmack aus Malaysia zu halten.

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    Dann hat hier die Krapfensaison begonnen, bei mir mit einem Krümelmonsterkrapfen. Bienenstichkrapfen (Vanillesahne) hatte ich ebenfalls, Baileys steht noch aus, dann mal gucken.

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    Mit einer Freundin war ich persisch essen. Sie hatte einen gemischten Spieß, ich einen scharfen Lammspieß (scharf? naja). Dazu gab es Gemüse, Berberitzenreis und dreierlei Soßen: Knoblauch (grün), Rote Beete (überraschend süß und lecker) sowie eine scharfe Sauce.

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    Und dann gabs noch überbackenen Blumenkohl mit Speck.

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  7. #2882
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Zitat Zitat von ladyravenous Beitrag anzeigen

    dann hat hier die krapfenberlinersaison begonnen, bei mir mit einem krümelmonsterkrapfenberliner. Bienenstichkrapfenberliner (vanillesahne) hatte ich ebenfalls, baileys steht noch aus, dann mal gucken.
    scnr
    Hear my Sword... in the Making... Of my Spell... Literally... Damkuna, Iftraga, Sheb Nigurepur, Dafast... The World's Tragedy Is Served at My Feast

  8. #2883
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    So, waren heute in der Meatery, geil wars! Jetzt gibts ne Woche Kartoffeln









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    Geändert von godlike (17.01.18 um 08:16 Uhr) Grund: doppelte Beiträge gelöscht
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  9. #2884
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    *sabber* Will auch haben!!!!!
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  10. #2885
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    War echt meeega lecker. Leider bekomm ich es auf dem Handy nicht korrekt gedreht...
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  11. #2886
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Zitat Zitat von LadyRavenous Beitrag anzeigen
    Mit einer Freundin war ich persisch essen.
    Oh, hab das jetzt erst gesehen... persisch hört sich super an! Und sieht auch lecker aus...

    Es gab die letzten Tage

    Seelachsfilet Bordelaise, das erste mal seit Minimum 15 Jahren War ganz lecker



    Maultaschen



    Gulasch


    und ein mal grünes Curry mit Prawns

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  12. #2887
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Oke, auf der Messe gabs dann auch mal noch ne Currywurst. Mit Cola knappe 15 €, die haben den Schuss nicht gehört!



    Und daheim mal einen Rest Chili aus dem Eis mit Mac & Cheese

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  13. #2888
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    lol, 15.- Euro für ne Messe-Currywurst, Pommes und ne Cola. :-D
    Und das kaufst Du auch noch? Bist Du narrisch? :-D

    Ich hätte die direkt gefragt, ob sie eigentlich noch ganz sauber sind und sich für rein gar nichts schämen. Selbst für Messepreise ist das komplett krank.

  14. #2889
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Das liegt meistens an den von der Messe verlangten Pachten...

  15. #2890
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Narrisch bin ich nicht gewesen jedoch sehr hungrig. Hatte an dem Tag noch nichts gegessen und einfach keine andere Wahl. Ist aber schon ne Frechheit wie die die Leute ausnehmen. Als Besucher, 2 Personen, mit Eintritt, Anfahrt und was zu essen bist locker 80 Euro los. Das führt jeglichen Messerabatt ad absurdum
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  16. #2891
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Art Geschnetzeltes, was an Döner erinnern sollte, mit Pommes und dazu ne Knobisauce.

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    Kennt ihr Mochi? Das ist ein japanischer Reiskochen, der je nach Füllung ziemlich unterschiedlich schmecken kann. Nachdem der letzte, den ich probierte, nur noch ekelhaft war, habe ich diesmal Sesam probiert. Joa, ned schlecht

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    Krapfen der Woche: Glücksburgerkrapfen. Heftig sag ich nur, sehr lecker, aber auch ordentlich gehaltvoll und hat bis auf den Teig eigentlich nichts mehr mit einem üblichen Krapfen zu tun. Füllung bestand aus einem Schokocookie, Marzipan und Pistaziencreme.

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    Brauerschnitzel (Art Cordon Bleu, aber mit Obazdafüllung) mit Kartoffelsalat beim Giesinger Bräu. Kann ich genauso wie das Bier empfehlen

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    Leicht abgewandelte Dubrovnik-Suppe. Leider bekam ich das passende Fleisch nicht, Zucchini ließ ich weg, aber schmeckte trotzdem verdammt lecker.

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  17. #2892
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    @godlike/bibone: Klar, Messen sind so gut wie immer teuer, was Essen angeht, nur das fand ich echt bitter. ;-)
    Zusammen mit Ticket und so läppert sich das fies.

    Als Mensch im Süden geht man ab und an auf die Tuning-World-Messe. Da hätten diese Sachen meiner Erinnerung nach ca. 10.- Euro gekostet, was auch noch viel ist, aber soweit noch mehr oder weniger normal.

    @LadyRavenous: Sieht wie immer alles super aus. Respekt für Deine Kochkünste.

  18. #2893
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    @MSX: Bei dem Schwung hab ich nur Geschnetzeltes und die Suppe selbst gekocht
    Krapfen - wenn, dann probier ich mal die Ofenvariante, ansonsten bin ich zu faul dazu.
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  19. #2894
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Ah, ok, aber egal. Die beiden Sachen und die Dinge, die Du sonst so machst, sehen auch gut aus. ;-)

    Marzipankrapfen muss man glaub nicht unbedingt haben. Normale gern, aber so mit Marzipan ists dann eh hauptsächlich künstlerisches Gebastel. Davon abgesehen kann zumindest ich Marzipan absolut nicht leiden.

  20. #2895
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Vorher auch einen Stand entdeckt der Obst anbietet. Ein Becher in 0.33 5,50€ abartig!

    Gestern mit meiner Freundin nach ihrem französischen Rezept Pferdetartar gemacht. Der Hammer!

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  21. #2896
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    @godlike: Rezept?
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  22. #2897
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    No Problemo Anders und einfacher als ich es kenne auf jeden Fall. Fleisch von Hand klein schneiden und Hacken. Petersilie (im Original wohl Schnittlauch aber hatten wir nicht da) untermischen. Salzen und Pfeffern. Ubd jetzt, und das war mir ebenso neu, das zu einer flachen Kugel geformte Fleisch, kurz scharf in ner Pfanne anbraten. Aber wirklich nur 10 bis 20 Sekunden. Dann auf den Teller, Mulde oben rein drücken und rohes Eigelb rein.

    Ich fand es echt brutal geil!
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  23. #2898
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    Re: [Sammelthread] zeigt her eure Food-Pics

    Gestern gab es Pasta mit einer Lachs-Gamba-Sahnesauce in der noch Erbsen und Pilze waren. Hui war das lecker!

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