• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Rezept] Überbackene Maultaschen in Tomatensoße

godlike

Warp drölf
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Re: Rezepte und Talk übers Kochen und Essen - An alle Single-Köche und Köchinnen revi

Überbackene Maultaschen in Tomatensoße

- eine Packung Maultaschen (egal welche), am besten vom Metzger!
- eine Dose Tomaten (am besten in Stückchen)
- Etwas Käse -> Mozarella
- Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosmarin
- eine Backform
- evtl etwas Butter

Backform bereitstellen. Maultaschen ganz oder in Streifen geschnitten in die Backform legen. Dose mit Tomaten öffnen und Gewürze rein. Brühwürfel kleinhacken und rein geht natürlich auch. Das alles über die Maultaschen. Käse und evtl Butterflocken drüber und ab in den Backofen. So bei 170C° 20 - 30 Minuten oder wenn der Käse braun ist -> Essen. Lecker!

Nachtrag:

Blitzversion

Das ganze geht auch super mit gefrorenen Maultaschen. Die hab ich immer im Eis für Notfälle. Einfach kurz antauen damit man sie auseinander bekommt. Dose Tomaten, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter der Provence und Basilikum mit einem Mixstab aufmixen. Über die Maultaschen in der Form geben. Und in den Ofen bei 180°C für 30 Minuten. Nach 15 Minuten Mozzarella in Scheiben drauf.

Zubereitungszeit ca. 3 Minuten. Der Rest ist nur das Warten ;)

 
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