[Sammelthread] Allgemeiner Talk und Hilfe beim Kochen

[godlike]

Freut mich Dann kannst ja mal mit Chicken Tacos anfangen. Erklärt mit ner Porno-Stimme

 

[Tomatenpfahl]

Mhmmm...ya!

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Kanadische Spezialität! Chilli Cheese Fries!

http://backtoherroots.com/2015/01/25/beer-soaked-chili-cheese-fries/

 

[godlike]

Mach ich mir relativ häufig dieses "Chili con Calmund" Gibts ab und an auch bei KFC (wo ich das damals erstmals entdeckt habe). Ist in den USA auch ganz populär. Leider hinken die Deutschen kulinarisch mit allem irgendwie 15 Jahre hinterher Das verlinkte Rezept schaut in der Tat ganz potent aus. Könnte ich echt auch mal wieder machen

 

[godlike]

Ich bin ja kurz davor...

 

[RedlightX]

Fleisch essen hin oder her, aber Stopfleber muss nicht sein, finde ich.

 

[godlike]

Da hast du allerdings recht. Zwar wird heutzutage nicht zwangsläufig gestopft aber es gibt wohl noch genug echtes Foie Gras. Wobei ich bezweifle das Air France echtes Foie Gras anbietet. Nicht für den Preis. Das wird irgend eine in Form gepresste Leberwurst/Patè sein oder so was in der Art.

 

[tm98]

Dürfte es dann so heißen? Schon alleine die Gefahr, dass es doch echte Stopfleber ist, würde mich abhalten das zu bestellen.

 

[godlike]

Gute Frage, keine Ahnung wie das geregelt ist.

Gerade vom Pizzaservice bekommen

Hello Herr godlike tüt uns wirklich leid wegen falsche Nudel . Wir wollen ihnen Richtige Nudel schicken bitte teilen uns mit. Bitte melden sie. Danke Ihre super Pizza Team

 

[harvi]

Foie Gras einfach so killer, da geht man gerne in die Hölle für.

 

[LiamLie]

Ansich finde ich Foie Gras ja auch sehr lecker (wohne in Grenznähe von Frankreich, da gibts auch echte).
Allerdings kann ich die mittlerweile nicht mehr mit Genuss essen. In Anbetracht der Tatsache was man sonst so isst vielleicht heuchlerisch, aber Verzicht ist auch schwierig.

 

[Tomatenpfahl]

Ja, man sollte es echt nicht essen. Es ist schon ne fiese Sache, wie man das herstellt. Aber lecker ist es, das darf nicht bestritten werden. Ich hab letztens noch was leckeres ausprobiert und als gut befunden.

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Spoiler

Ingredients:

1 whole wild salmon fillet (1.5 - 2 pounds)
1/4 cup plain breadcrumbs
1/4 cup grated parmesan cheese
2 cloves garlic, minced
1 tablespoon fresh herbs, finely chopped (I used thyme and chives)
2 tablespoons melted butter
Salt and pepper

Directions:

Preheat the oven to 400 degrees F. Line a large rimmed baking sheet with foil or parchment paper. Place the salmon fillet on the baking sheet.
In a small bowl, mix the bread crumbs, parmesan cheese, garlic, and herbs together. Drizzle the melted butter over the top and season with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon pepper. Mix with your hand to coat the breadcrumbs in butter.
Sprinkle the mixture over the top of the salmon fillet. Bake for 10-12 minutes, until the salmon is cooked through and the crust is golden. If the crust doesn't brown, turn on the broiler for 1 minute, then remove. Serve warm.

 

[godlike]

Ich mag es leider auch. Gerade wenn nich schwarzer Trüffel drinne ist. Aber gibt es nur sehr sehr selten. Ne Kuh hat auch kein besseres Leben, da schert es aber irgendwie kein Schwein (welch Wortspiel )

Gerade das gefunden: Das sind die 20 besten Burgerläden Deutschlands

Unter anderem Tripe B – Beef Burger Brothers. Und die machen bei mir ums Eck ne Filiale auf

 

[Fhynn]

Tofino in Essen steht hier schon lange auf der To-Do-Liste Und die 2 Läden in Bochum könnte man sich auch mal antun.

 

[godlike]

Dann musst du aber unbedingt noch die Chili-Cheese-Fries probieren!

 

[Willwas]

Die Berliner läden sind total bekloppt, kleine Imbissbuden an denen Leute mindestens 30 min Schlange stehen, vollkommen egal wie das Wetter ist.
Die Burger sollen ganz gut sein, aber naja >30 min im kalten stehen...
Berlin...

 

[godlike]

Nun ja, beim Tripple B bin ich auch ~ 15 Minuten angestanden. So was kommt halt davon wenn auf 600k Einwohner nur zwei gescheite Burgerläden kommen

 

[Fhynn]

Ich oute mich hier mal so als Payback-Karten Inhaber

Heute kam der für 3.999 Punkte bestellte Wok. Kostet auf Amazon 66€, war auch mal bei 80€, egal... ist etwas dünn von der Materialstärke (was den Rand angeht, Boden ist okay), kann man aber letztlich für "umsonst" nicht meckern.

Ja, Payback weiß jetzt was ich bei Rewe und DM einkaufe und das ich ab und an mal zum Burger King gehe, aber ansonsten? Aber selbst wenn ist mir das total latte Hast halt nur 2 Jahre Zeit, danach werden deine Punkte zurückgesetzt, aber wenn man die Coupons einsetzt (was ich kaum mache... einfach weil ich es immer verpenne bzw. eh nur für Kleckerbeiträge einkaufe) kommt man in dem Zeitraum gut auf Punkte. Die WMF Sache war gerade so eine Partnergeschichte, sprich reduziert jetzt wird weiter gesammelt. Überlege ob ich eine Karte an meine Mutter gebe damit die auf meinem Konto Punkte sammelt ... Katzenfutter gibt gut Punkte

 

[Buschfunk]

Das mit der Partnerkarte ist immer eine gute Idee um Punkte zu sammeln und wenn man sich ein wenig konzentriert, dann kann man mit den Coupons noch ordentlich Zusatzpunkte sammeln. Meine Freundin hatte letztens mit Coupon ein bisschen mehr bei dm gekauft und hat durch einen Coupon dafür 425 Punkte bekommen. Da kann man dann entweder sammeln und nen Wok kaufen oder lässt sich die Punkte aufs Konto oder als Einkaufsgutschein.

 

[Fluffy_Unicorn]

Gesucht: Feines Dessert, das in max. 1 Stunde fertig ist!

Wer eine Idee?

 

[Nerephes]

Wie aufwändig? Für wieviel Leute?

Was ich echt liebe ist heißer Apfelstrudel.

Der ist was Arbeitszeit angeht in ~ 1 Stunde fertig (ohne backzeit) wenn man sich ranhält und ist sauuuuu lecker.