• Hallo liebe Userinnen und User,

    nach bereits längeren Planungen und Vorbereitungen sind wir nun von vBulletin auf Xenforo umgestiegen. Die Umstellung musste leider aufgrund der Serverprobleme der letzten Tage notgedrungen vorverlegt werden. Das neue Forum ist soweit voll funktionsfähig, allerdings sind noch nicht alle der gewohnten Funktionen vorhanden. Nach Möglichkeit werden wir sie in den nächsten Wochen nachrüsten. Dafür sollte es nun einige der Probleme lösen, die wir in den letzten Tagen, Wochen und Monaten hatten. Auch der Server ist nun potenter als bei unserem alten Hoster, wodurch wir nun langfristig den Tank mit Bytes vollgetankt haben.

    Anfangs mag die neue Boardsoftware etwas ungewohnt sein, aber man findet sich recht schnell ein. Wir wissen, dass ihr alle Gewohnheitstiere seid, aber gebt dem neuen Board eine Chance.
    Sollte etwas der neuen oder auch gewohnten Funktionen unklar sein, könnt ihr den "Wo issn da der Button zu"-Thread im Feedback nutzen. Bugs meldet ihr bitte im Bugtracker, es wird sicher welche geben die uns noch nicht aufgefallen sind. Ich werde das dann versuchen, halbwegs im Startbeitrag übersichtlich zu halten, was an Arbeit noch aussteht.

    Neu ist, dass die Boardsoftware deutlich besser für Mobiltelefone und diverse Endgeräte geeignet ist und nun auch im mobilen Style alle Funktionen verfügbar sind. Am Desktop findet ihr oben rechts sowohl den Umschalter zwischen hellem und dunklem Style. Am Handy ist der Hell-/Dunkelschalter am Ende der Seite. Damit sollte zukünftig jeder sein Board so konfigurieren können, wie es ihm am liebsten ist.


    Die restlichen Funktionen sollten eigentlich soweit wie gewohnt funktionieren. Einfach mal ein wenig damit spielen oder bei Unklarheiten im Thread nachfragen. Viel Spaß im ngb 2.0.

[Produkttest] Krups-Wunder-Kessel Cook4Me+

Bruder Mad

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Kauf dir mal so'n Teil und berichte dann bitte über die Auswirkungen des Zusammenpralls von Vorstellung und Realität... :uglyngb:
 

BurnerR

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Haha, ja mach ich :D.

Mit etwas Glück baut jemand eines Tages einen Smart-Kühlschrank der mit sowas wie dem Thermomix interagiert.
Sprich Kühlschrank hat einen Barcode Scanner wo ich Sachen ein- und austragen kann. Und mir Einkaufslisten und Rezeptvorschlägen für eben einen Thermomix oder sonstwas ausgibt.

*Fantasiert* :D
 

Bruder Mad

Pottblach™

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Man könnte auch den Thermomix in den Kühlschrank integrieren, einen Roboterarm samt Raspberry dazu packen und noch eine Drohne anbinden... :ugly:
 

cavin

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  • #24
Ich hab leider momentan keine Zeit zum Testen, werde aber nächste Woche weitermachen. Bin auf den Thermomix-Test gespannt :uglyngb:
 

cavin

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  • #25
Gestern mal an einen Klassiker der 1-Topf-Gerichte rangemacht: Chili con carne. Ich hatte ein Kilo Hack, habe 6 Personen eingestellt.

Das integrierte Rezept hält sich hier sehr klassisch, keine Bier/Schokoladen-Verfeinerungen, einfach nur Hack, Zwiebeln, Bohnen, passierte Tomaten und Gewürze.



Wie auch schon bei den gefüllten Paprika wird im ersten Schritt das Hack mit den Zwiebeln angebraten. Eine Zeit gibt das Gerät hier nicht vor. Gar es durch, Baby!



Und nun der zweite Schritt, restliches Gelumpe in den Topf!



Deckel zu, nun wird unter Druck 6 min durchgedampft.



Umgerührt (nur mit der original Nessie-aus-Loch-Ness-Schöpfkelle)



Fazit:

schmeckt wie normales Chili aus dem Kochtopf. Durch das unter-Druck-garen geht es schneller, ich habe insgesamt nur ca. 25min gebraucht. Dafür war es auch noch sehr flüssig, hier hätte eine Stunde mehr köcheln nicht geschadet.

Bewertung Geschmack: 3/5, nichts besonderes, Standard-Chili, etwas zu flüssig

Bewertung Herstellung: 4/5, nichts anderes als im Topf
 

godlike

Warp drölf
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Mal im ernst, alleine das Chili Rezept ist ja so scheiße, das Gerät wäre da schon durchgefallen :cool: Bohnen, Hack und Tomaten - kann man an langweiligkeit ja kaum überbieten. Und dann so kurz garen? Ein gescheites Chili kocht bei mir 3 bis 5 Stunden! Ich hoffe mal inständig das im Rezept wenigstens Kreuzkümmel stand...

Nicht nachdenken müssen, sondern Computer entscheiden lassen.
Nicht arbeiten müssen, oder möglichst wenig z.B. besonders einfache Reinigung hinterher. Das geht durchaus, mein Mixer lässt sich z.B. extrem einfach säubern.
Für Leute wie dich gibt es doch Lieferdienste :D Da musst auch nix machen und für über 1000€ kann man auch recht oft bestellen :uglyngb:
 

LadyRavenous

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Bei einer Bloggerin hab ich gesehen, dass sie das Teil vor allem für Dampfgerichte verwendet hat und da war sie begeistert. Aber wenn man schon n Dampfkochtopf hat, brauchts es ebenfalls nicht.
 

godlike

Warp drölf
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Dämpfen oder mir Druck garen? Für Ersteres nehm ich einen Topf, fülle diesen mit 2 cm Wasser, Sieb rein, Deckel drauf :coffee: Dieser ganze Sikomatikscheiss ist doch aber auch irgendwie 80ger. Ich kann auf meine Kartoffeln auch 25 Minuten Warten, muss nicht in 4 Minuten fertig sein. Bei Sachen wie Chili, Bolognese oder so ist das eh ungeeignet das die Sachen ja einkochen müssen. Mit Deckel macht das wenig Sinn.
 

cavin

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  • #29
@godlike: Der Deckel hat schon einen Überdruck-Mechanismus wo auch während der Garzeit Dampf entweicht. Ansonsten volle Zustimmung in allen Punkten ;) ich glaube Kümmel war sogar auch im Rezept angegeben.
 

LadyRavenous

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@godlike: Wenn ichs mir nochmals durch den Kopf gehen lasse, dann beides. Es gab einiges gedämpftes, aber dafür gibts andere Werkzeuge. Ich nehm auch einfach n Sieb hier, reicht vollkommen. Schnellkochtöpfe... Naja, ich habe sogar einen, habe ihn aber noch nie verwendet. Bolognese, Chili und Gulasch dürfen bei mir gerne etwas länger vor sich hinkochen. Einzig in Kochkursen mit begrenzter Zeit fand ich sie bisher äußerst praktisch.

Egal wie seh ich bisher noch keinen Grund mir so einen Kessel zu kaufen.
 
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