Anthony Bourdain ist tot

Der US-amerikanische Koch Anthony Bourdain wurde am Freitag Morgen in seinem Hotelzimmer in Straßburg tot aufgefunden. In Straßburg hat er sich aufgehalten, um einen Beitrag für seine Serie Parts Unknown zu drehen.


Bourdain wurde 1956 in New York geboren. Er absolvierte nach einem College-Besuch eine Ausbildung zum Koch am renommierten Culinary Institute of America. Nach verschiedenen Stationen führte er in Manhattan das bekannte französische Restaurant Brasserie Les Halles.

Durch sein Buch Kitchen Confidential (dt. Geständnisse eines Küchenchefs. Was Sie über Restaurants nie wissen wollten), was 2000 international für Aufsehen sorgte, erhielt er seine eigene Fernsehsendung, A Cook's Tour. Neben Parts Unknown drehte Bourdain u.a. auch die Serie No Reservations (dt. Eine Frage des Geschmacks), mit der er ebenfalls um die Welt reiste, die Kultur und das Essen des Landes vorstellte. Im Jahr 2016 begleitete er Barack Obama auf seiner Reise nach Vietnam. Insbesondere in den USA war Bourdain ein bekannter Fernsehstar, aber auch in Deutschland waren seine Dokumentationen zu sehen. Der Koch hatte zudem Bücher über seine kulinarischen Reisen geschrieben.

Bourdain hinterlässt eine Tochter aus einer früheren Ehe.



Auf Youtube findet ihr einen Beitrag von den Philippinen aus der 7. von 11 veröffentlichten Staffeln.

R.I.P.

War wohl Selbstmord.

Hab seine Bücher gemocht...

Mich haben seine Filme fasziniert: gutes Essen, fremde Kulturen, Leute vorgestellt. Genau das, was ich mag.

die kannte ich nicht ... und den rest erspar ich dir und mir. aber einen sinn für fettnäpchen hat sie dir mitgegeben, davor muß man den hut ziehen.

Sehr schade, hab nur sein Buch gelesen, sehr faszinierend.

Ich schaue mir gerade die an. Einige Rezepte möchte ich auf jeden Fall irgendwann nachkochen. Ich wusste aber auch nicht, dass er mit seiner Show schon in Köln und Berlin war.

Ich war auch erschrocken als ich gelesen habe dass er tot aufgefunden wurde - ich hab fürher immer seine Sendungen gekuckt, sehr gut gemacht & auch interessante Gerichte vorgestellt......Ruhe in Frieden & zeig den Engelchen wie man den Kochlöffel schwingt!

Bitte respektvoll bleiben. Danke...