Aktueller Inhalt von Nerephes

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222 ist mein Tip: Dienstag, 23. November 2021 :beer:

Ich habe extra und nur für dieses Battle meinen Ofen angeschmissen :cool: Allerdings lohnt da eine alleine nicht... Exemplarisch nur mal eine und nicht alle 15 :P Ab in den Ofen: Und tada!

Hab in letzter Zeit etwas experimentiert bzgl. Essen fürs Büro, da wir hier nurnoch einen Wasserkocher und keine Microwelle mehr haben und das Ergebnis wollte ich euch nicht vorenthalten: Homemade Instant-Ramen fürs Büro. Zutaten (für 2 Portionen): Als Inhalt: - 1 Kanten Bauchspeck (Fleisch...

Zwetschgen aus dem eigenen Garten. Einmal als Glühwein und einmal als "normal". Letztes Jahr angestzt und 8 Liter mit Gewürzen versehen.

Mythos

Beware of the mighty chicken bear!

@theSplit: Aale als Karriere? Wenn dann doch bitte als Politiker, die sind doch AALglatt! Ab in die Politik!

Joa war nicht schlecht. Die Nudeln hab in Udon größe geschnitten, dachte dann kommt der Soba Geschmack besser durch. Feiner wäre aber glaub besser gewesen, da der Buchweizen intesiver ist als konventioneller Weizen und die Nudeln auch mehr Biss haben als Weizennudeln. Nächstes mal wirds feiner...

Udon-Style Soba in Dashi mit karamellisiertem Gemüse, Baconstreifen und frittiertem Räuchertofu:

Das US-amerikanische Startup ClearView hat über 3 Milliarden Bilder aus öffentlich zugänglichen Quellen wie Facebook und YouTtube in einer Datenbank gehortet. Dies ermöglicht eine umfassende Suche per Gesichtserkennung, welche laut dem Startup über 600 Behörden bereits einsetzen. Die Reporterin...

Pimp my Ramen! Bacon, im Bacon-Fett geschmortes Gemüse und Ei. Da der Jahrewechselstress langsam nachlässt, will ich mal selber Ramen und Soba Nudeln machen. Wenns was wird gibt's mehr Bilder :D

Yep, hab mir ne Rover Pulcino 10 gekauft und bei 12µm gefiltert. Ich wollte eigentlich noch 0,25µm Filtern, hab sogar die Filterplatten da gehabt. Aber ich fand es dann doch gar nicht mehr notwendig, da die Weine doch schon schön klar waren. Mein nächster Versuch wird ein Traubenwein aus Saft...

ich war das ganze Wochenende sternhagelvoll, muss ich mehr sagen :D Maracuja ist leicht sauer, stört aber nicht zu sehr. Süße ist noch da und Maracujaaroma ebenfalls. Man kann es gut trinken, man denkt dann direkt an Sommer :D Johannisbeer: Er heißt nicht umsonst SuperSweet. Die Hefe hat...

Fertig: